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Ab einem gewissen Zeitpunkt seines Lebens, wenn sich plötzlich der erste kleine Bauchansatz bildet, wird einem klar, dass man nicht mehr alles essen kann, ohne die Strafe dafür sofort sichtbar „auf den Rippen“ zu spüren. So auch bei mir: Besonders nach dem Referendariat, wo ich jetzt quasi weg vom täglichen Sportunterricht und hin zur täglichen Arbeit am Rechner gewechselt bin. Auch wenn ich bald wieder einen Job als Lehrer annehme, habe ich einfach mal 15 Kilo mehr drauf, als vorher. Erklärungen hierfür sind im Prinzip leicht zu finden: Man bewegt sich nicht mehr so viel, besonders vor dem Rechner beschränkt man sich auf schnelles Essen, etc.

Nun habe ich mir in den Kopf gesetzt, mich gesünder und vor allem ausgewogener zu ernähren. Die „älteren“ Leute unter Euch kennen das sicher: Man nimmt sich vor, von jetzt an weniger fettig zu essen, bzw. ein bisschen mehr Sport zu machen. Meistens geht es dann so 1-2 Wochen gut und dann fällt man wieder in den alten Rhythmus zurück. Ich habe mir daher vorgenommen, mehr selbst zu Kochen und quasi eine Form der Ernährung zu finden, die a) gesund ist, b) nicht dick macht und c) erträglich ist. Ich habe also die letzten Tage damit verbracht, mir Literatur dafür zu suchen. Auf Amazon bin ich nach einige Stunden Suche auf folgendes Werk gestoßen: „Fettarm kochen, gesund ernähren – Grundzüge und Praxis, mit 180 schmackhaften Rezepten“. Klingt doch ganz gut, oder? Dazu eine Art Lexikon, wie viel Kalorien die einzelnen Speisen so enthalten.

Die Bücher sind heute angekommen. Ich schlage das eine Buch auf und überfliege die Seiten. Ich stoße auf eine Tabelle mit der Überschrift „Günstige Auswahl und Menge an Lebensmitteln“:

Gruppe 1: Täglich 5 Scheiben Vollkornbrot (250g); 1 Portion Reis oder eifreie Nudeln (50-80g roh); oder Getreide oder 1 Portion Kartoffeln (250g = 3 mittelgroße)

Okay, und wann muss ich ins Kloster einziehen? Ich blättere weiter in dem Buch und jedes Rezept, was dort aufgeführt ist, besteht aus „duften“ Vollkornnudeln oder Vollkornbrötchen mit ein bisschen Magerquark, ach kommt… Ich habe nicht vor, im Zölibat zu leben, ich möchte einfach nur weg von Pommes, Pizza und Döner.

Daher müsst Ihr wieder ran: Ich suche ein Buch oder eine Website, die einem nützliche Rezepte und Kochtipps gibt, die nicht nur aus „Gras und Körnern“ bestehen, aber trotzdem kalorienmäßig tolerierbar sind – quasi gesunde Ernährung ohne Ekelgefühle. Darüber hinaus ist für mich wichtig, dass man die Zutaten auch im Supermarkt bekommt. Bei 90% der Kochbücher, die ich bisher durchgeschaut habe, waren Zutaten dabei, die ich weder aussprechen, noch in einem Markt meiner Nähe kaufen konnte.

Ja ja, und liebe Community, tut mir den Gefallen und lasst Comments wie „ich kann essen, was ich will, ich nehme nie zu“ einfach weg. In Eurem Alter ging es mir noch genauso, aber auch Ihr werdet noch die große „Döner-Rache“ zu spüren bekommen, und dann, dann werde ich da sein und auf Eurer Webseite einen Comment wie „Haha!“ posten…. 🙂

In diesem Sinne, danke schon mal für Eure Tipps!


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158 KOMMENTARE

  1. Müsste auch erst an Stev´s Friteuse denken.

    Koch bücher würde ich nicht bei Amazon bestellen, da sollte man schon selber mal reinkucken im Laden.

    Ich surfe oft bei http://www.chefkoch.de/rezepte/
    ………..

    Ich habe selber mal 15Kilo abgenommen und halte das Gewicht seit Jahren, ich habe einfach meine Getränke umgestellt, wärend der Diät habe ich nur Stilleswasser getrunken. Keinen Alkohol.
    Gegessen habe ich fast so wie vorher. Nur ganz heftige Sachen wie Currywurst Pommes mit Mayo war verboten.

    Salattasche vom Dönerman ist noch so ein Geheimtipp!!!

  2. HAHA! ich bin auch nicht dünn 🙁 😀
    aber meine maama macht auch nur vollkorn nudeln und geh im bioladen einkaufen. ich fress einfach nur zuviel davon und beweg mich nicht genug daran liegt das und nicht unbedingt an zu fettiger nahrung oder so, ok das kommt bestimmt noch dazu aber das wichtigste ist einfach bewegung

  3. Die kochbücher von weight watchers find ich eigentlich ganz gut.
    Es gibt ziemliche abwechslung und vorallem ist für jeden geschmack was dabei.

    Vorallem sind sie zu empfehlen wenn man jetzt nicht unbedingt in 4 wochen 10 kilo abnehmen will, sondern auch geniessen will was man isst.

  4. ähm ich will ja nicht unken, aber hast du nicht neulich noch ganz stolz von deiner neuen friteuse berichtet? also fettarm kriegst du da bestimmt nichts hin^^ aber was solls, du machst das schon.

  5. Die Antwort auf alle deine Fragen ist eigentlich recht kurz, nur zwei Worte: Japanische Küche.
    Die japanische Küche ist wohl eine der gesündesten der Welt, dabei je nach Rezept schnell und einfach zubereitet und äußerst lecker, da für jeden Geschmack etwas dabei ist und alle Sorten von Getreide(produkten), Kartoffeln, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zu finden sind.
    Also jeden Tag Reis und als Ausnahme einmal Buchweizennudeln (Soba – wenn ich mich gerade nicht sehr irre, heißen sie so) ist nicht – man hat extrem viel Abwechslung.

    Sehr gut soll das Buch „Harumis japanische Küche: Klassisch – einfallsreich – einfach zuzubereiten“ sein, allerdings habe ich es bislang nicht gekauft und keine Erfahrungen damit gemacht, wird aber vielfach gelobt.
    Und was du beachten solltest: Eben solche Bücher schreiben dir nicht eine Ernährung vor, sondern zeigen dir lediglich, was es in Japan u. a. gibt – und das ist, wenn man sich nicht ausschließlich von den fritierten Sachen ernährt, schon sehr gesund und ausgewogen.

    In dem Sinne: Itadakimasu!

  6. Im Kochen bin ich ne Niete und da ich kein Gemüse essen bin ich bei ernährung kein vorbild ;)…

    Sinn dieses Kommentars: Offtopic Frage: Was Unterrichtest du eigentlich Steve? Sport? und was dazu ? :O hab ich glaubig noch nie gelesen /gehört ^^ interessiert mich ma.

    Grüße Jodder

  7. lieber steve,

    lass die finger von slimfast und sontigen aerobic geräten die bringen eh nix. falls du nicht selber kochen willst (laut blog kochste aber atm selbst) nimm weihgt watchers. ansonsten ernähre dich nur von vollkorn und nudeln. nudeln machen dich satt und zwar wirklich satt und haben dabei sehr wenig stoffe die einen fett machen daher mein vorschlag.: zum frühstück nudeln mit quark und schnittlauchm mittagessen. spaghetti bolognose (tomaten sind gut für die augen und gegen krebs), abendessen halt vollkornbrot mit quark whatever.

    ernähre dich vorerst nur von gemüse und obst.. .und halt von brot unde denk daran nudeln sind in sachen abnehmen imba, machen satt und machen nicht dick

    mfg rocker (koch)^^

  8. Im Grunde genommen muss man sich gar keine „Fachliteratur“ durchlesen oder irgendwelche Wundertricks aneignen, sondern einfach nur den gesunden Menschenverstand anschalten und vielleicht doch die ein oder anderen Tricks anwenden ;).
    1. Den aber-morgen-fang-ich-an Vorsatz schonmal über Bord schmeißen, denn der bewirkt wie man bekanntlich weiß nix. Kontinuität ist das Zauberwort. Pizza, Döner, Chips, Cola, Bratwurst, Frittiertes etc. auf Dauer machen dick, jedoch ab und zu nicht. Wenn man etwas dauerhaft betreibt, bleibt man entweder dauerhaft dick oder dauerhaft schlank.
    2. Achte auf deinen Hungerpegel. Betrachte mal deinen „Hunger“ (unterscheide aber Hunger von Appetitt!), über den Tag betrachtet, auf einer Skala von 0-100. Nehmen wir mal 80 als Heißhungergrenze her. Die darfst du nicht überschreiten. Sonst stopfst du in dich hinein und bist danach voll und schlaff. Regelmäßige Mahlzeiten wären natürlich optimal und dazwischen kleinere Snacks im Sinne von Apfel, Salat, belegtes Brot aber Hamburger zählt nicht zum Zwischensnack :p. Ich würde dir empfehlen einfach mal vor jeder Hauptmahlzeit 1-2 Gläser Wasser und davor vl. nen kleinen Salat zu essen, somit sollte auch eine Portion vom Hauptgericht zum satt werden ausreichen.
    3. Essgewohnheiten: Vorm Fernseher, PC oder doch am Esstisch? Aus Langweile, Frust, Stress oder einfach nur weils schmeckt? Auch hier gilt wieder: Schau auf dich! Man sollte das Essen bewusst wahrnehmen. Das heisst jetzt nicht, dass du mit ihm reden musst oder ähnliches, sondern du solltest es nicht zur Nebensache verkommen lassen. Einfach mal geniessen und sich ein wenig Zeit nehmen.
    4. Hoch mit dem Hintern! Das was du in dich reinschiebst will natürlich auch verbraucht werden und somit musst du dich wohl oder übel überwinden. Alltagsbewegung ist normalerweise die Lösung. Da du momentan jedoch auf die Arbeit mit dem PC beschränkt bist, muss man natürlich auf andere Bewegungsarten zurückgreifen. Als erstes würde ich dir raten nach langem Sitzen am PC ein paar Lockerungsübungen zu machen. Klingt zwar ein wenig bescheuert, aber das können wir ja einfach überprüfen ;). Kannst du mit deinen Händen im Stand, beide Beine gestreckt aneinander, bis zum Boden kommen? Nein? Dann sind die Übungen von Nöten :). Auch sonst ist es zu empfehlen, wenn man oft und regelmäßig vor dem PC hockt mal was für seine Gelenkigkeit zu tun, vor allem als älteres Semester. Ansonsten so viel wie möglich zu Fuß oder mit dem Rad zurücklegen. Sport sollte man natürlich auch nicht vergessen. Man darf sich dazu aber nicht quälen, sonst verliert man schnell die Lust. Am besten den Lieblingssport nehmen (in deinem Fall wohl Fußball) und sich mit Freunden regelmäßig treffen oder im Verein spielen.
    5. Man muss sich auch was gönnen können. Belohn dich selbst für deine Leistung. Es muss nicht unbedingt Essen sein sondern vielleicht irgendwas was du schon immer mal machen wolltest und sonst nie Zeit gefunden hast. Lass dir was einfallen :). Und immer schön einen Fuß vor den anderen setzen und seine Ziele nicht zu hoch stecken, das bewahrt vor Enttäuschungen.

    Nun hab ich schon so viel geschrieben aber ich bin eigentlich noch nicht am Ende, aber ich wollte dir mal einen kleinen Einblick auf meine Sicht der „Abnehm“Dinge geben. Falls dir der Ansatz gefällt kann ich dir natürlich weiterhelfen 🙂

  9. Hey Steve:

    http://www.team-andro.de

    Das ist eigentlich ein Bodybuilder-Forum, aber mittlerweile sind auch sehr viele dort die abnehmen möchten, einen sixpack bekommen: was man eben so will.

    Zum einen sind die Leute dort sehr nett und helfen gern. Dazu kannst du dir mal einen kleinen Sportplan zusammenbauen und dort gibt es viele Ernährungstips.
    Sehr viele Artikel, die wirklich lesenswert sind, zb:

    http://www.team-andro.com/die-grundlagen-guter-ernaehrung.html

    Viel Spaß beim blättern, wenn du spezielle Fragen hast schreib mir ne Mail, bin mittlerweile recht fit in dem Thema =)

    „bis sonntag aber erstmal in spanien“ 😛

  10. Wo ist bitte das Problem bei Vollkornnudeln? Normale Vollkornnudeln (ohne Ei) schmecken super, fast besser als Weiße, anders halt. Ich meine kein Dinkelzeug oder so was, stinknormale Vollkornnudeln.
    Ansonsten darf ich den Tipp geben sehr auf Zucker zu achten. Es ist oft nicht das Fett an den Pommes oder am Döner, isst man ja eh nicht so oft. (normalerweise) Zucker ist eines der Hauptprobleme, am besten kaum Schokolade und wenn dann mit hohem Kakaoanteil (70% ist lecker) und allgemein wenig süßes, morgens darauf achten, dass man nicht zu viel Butter aufs Brot schmiert (am besten gar nicht, das gleiche gilt natürlich auch für Margarine) und nicht nur Nutella und Marmelade essen. Auch Getränke sind wichtig, am besten nur Säfte und Wasser im Alltag. Kein Zuckerzeug, Bier oder Kaffee 😉
    Ansonsten einfach viel mit Gemüse machen, Gemüsepfannen sind super:
    Vollkornnudeln vorkochen, Gemüse nach Wahl dazu in die Pfanne und dann nochn bisschen Hähnchen oder Pute. N bisschen Sahne dazu und gut würzen. Schmeckt super, ist sehr vielseitig und gesund und das Beste: es dauert nicht lange 😀

  11. Man brauch keine Bücher und sowas, meiner Meinung nach alles blödsin.
    Wenn man weg von Dönner und Pommes will sollte man anfangen abwechslungsreich zu Essen und beim Kochen so wenig Fett wie möglich benutzen. Ja ich weis Fett transportiert dem Geschmack und so. Aber ey heutzutage ist so viel Fett und Zucker am Essen das viele Leute garnicht mehr wissen wie es mit wenig oder garkeinem Fett und/oder Zucker schmeckt.
    Wichtig ist mehr Wasser und Tee zu trinken. Stat Döner und Pommes kauft man sich im Supermarkt Obst, am Ende is das der gleiche Preis für die selbe Menge. Hierbei ist zu beachten das man nicht nur Äpfel kauft oder nur Orangen bischen viele Säuren auf Dauer.
    Ich Achte beim Obst und Gemüse kauf ganz besonders auf das Herkunftsland. Ich kaufe nichts aus Afrika, Asien, Nord- und Südamerika, bei Obst und gemüse muss das Ausgewiesen sein (nur so am rande). Beim Braten einfach wenig Fett benutzen, das meiste Fleisch (außer Geflüge…ja richtig Geflügel) hatt schon einnen sehr hoen Egenfett-Anteil der beim erhitzen austrit. Da man Gemüse nur erhitzen muss und nicht Braten reicht da sehr wenig, nur soviel das es nicht anbrent. Das wars eigendlch schon, einfach ausgewogen und abwechslungsreich Essen viel Trinken und bischen Sport, par Kilometer aufm Rad reichen meist schon.
    So mach ich das…zumindest versuch ichs 😉 und eigendlich geht es mir ganz gut damit.

    lg Face

  12. Also ich kann dir Weight Watchers + Fitness Studio ans Herz legen.

    Ich mach jeden Tag mindestens 1 Stunde Sport im Fitnessclub und kann essen und trinken was ich will und komme net an meine Pointszahl und nehme stetig ab und stähle meinen Körper.

  13. Oh, noch ein ganz wichtiger von mir: Genieße dein Essen! Klingt blöd, hilft aber beim Abnehmen ungemein. Einfach mal genau gucken wonach das schmeckt und langsam essen. Nicht einfach reinschaufeln und weg ist. Das lässt sich auch klasse mit selber kochen kombinieren. EInfach mal gucken ob man echt alles rausschmeckt was drinn ist und sich das essen richtig auf der Zunge zergehen lassen. Kann man auch super mit Freundin machen: Sich gegenseitig bekochen und dem anderen dann jeweils sagen was man denkt was drinn ist.

    —->Denn dieses langsame Essen steigert deine Freude am essen, lässt dich aber auch schneller satt werden (Unterschied ist merklich) und zudem wird auchnoch ganz schnell der Feinschmecker in dir geweckt!

  14. Joa, soweit ich weis ist Döner an sich auch nicht gerade das Böse, da nicht sehr fettreich und mit Gemüse und allem. Wirklich nicht optimal, aber ab und zu ein Döner wird nicht schaden (man kann ja auch gut nen kleinen nehmen)

  15. Also ich empfehle dir dieses Kochbuch von der älteren ProSieben Sendung. Hieß glaube ich „Besser essen“. Das Buch sollte den gleich Namen heißen. Sind echt total leckere Sachen drinne und man findet alle Zutaten auch im Supermarkt. Aber einiges ist mit Tofu gemacht. Weiß nicht, ob du das magst. Musst du halt mal probieren. Hier wäre der Amazonlink: http://www.amazon.de/Besser-Essen-Leben-leicht-gemacht/dp/3898831647/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1222893879&sr=8-1

  16. http://scoobysworkshop.com/nutrition.htm
    habe ich mich danach gerichtet, der Mann weiß auch wovon er redet.

    Im Allgemeinen gibts folgende Faustregeln an die Mann sich halten sollte:

    1.Der Großteil des Essens sollte aus Gemüse(unbedingt frisch!) bestehen, das füllt den Magen und fördert das wieder ausscheiden unbenötigter Bestandteile(und es lässt den Essensteller wieder sättigend aussehen, ein Beispiel: 300 g Grüne Bohnen haben gerade mal ca. 100kcal)
    2.Kalorien nur als Richtwert zählen, wenn du langsam und bewusst ist weiß dein Körper wann er satt ist (man muss aber zwischen Hunger und Apetitt unterscheiden!)
    3. Die Fett % Angaben sind Bullshit. Dabei wird der Voluminaanteil angegeben, dich interessiert aber der Anteil der Kalorien der aus dem Fett kommt. Essen bei dem mehr als ca. 10-15% der Kalorien(immer dran denken, sind nur Richtwerte) aus Fett komtm vermeiden.
    4.Schätze ungefähr deinen Tagesverbrauch an Kalorien(gibt Seiten im Netz dafür, es soll nur ein Richtwert sein) und passe deine Kalorienaufnahme ca. darauf an. Dann teile diese Kalorien über den Tag auf.
    5.Jetzt hast du 2 Optionen: entweder du machst schon kardiovaskuläres Traingin(aka Ausdauertraining, mind. ½ h pro Tag) dann ziehst du die Menge von diesem Plan ab die du dir zumuten möchtest(ich hab z.Z. 400 kcal weg). Oder du legst bei gleichbleibendem Essen 30 min Radfahren, Schwimmen, Joggen drauf.

    6.Optional zu Muskelaufbau während des abnehmens:

    Die Optimale aufteilung sind 5-7 kleine Mahlzeiten mit folgendem Ablauf.
    1) Iss den Gutteil des Gemüses. Das sollte mindestens die Hälfte deines Essens ausmachen(s.o.) sagen wir wenn du 400 g Grüne Bohnen als Gemüse geplant hast dann iss davon jettzt 2/3, der Rest ist Beilage für später.
    2)warte etwas, trinke evtl. einen Schluck, je länger du mit dem Essen wartest desto leichter stellt sich das Sättigungsgefühl ein.
    3.)iss Fisch, Fleisch( am besten direkt vom schlachter/Bauer wenn du einen kennst, oder von einem guten Fleischer, der soll dir die mageren Teile geben, Wild,Kalb,Lamm,Schaf und Rind sind zu bevorzugen. Dazu den Rest vom Gemüse + irgendwas mit Kohlenhyrdaten(Kartoffeln z.b.). Das ist der Teil des Essens der schmecken soll, also geh da besser mehr nach Gefühl bei den Mengen und behalte deine Richtwerte nur nebenbei im Auge(+-200 Kalorien pro Tag ist Messschwankung, kann man also meiner Meinung nach auch vernachlässigen)
    4) wieder warten,s.o.
    5)optional:wenn du ein Süßmaul bist wie ich nimm dir nen obstjoghurt oder einfach obst, das hat meistens einen hohen Glykämischen Index und wird direkt für deinen Momentan Bedarf benutzt(Verdaungsspaziergänge empfohlen).

    Das Süßigkeiten, Kuchen etc. nahezu tabu sind wenn du abnehmen wilst sollte dir klar sein;-)

    So hab ich im vergangenen Jahr mein Wunschgewicht erreicht, aber man muss sich klar sein:

    – es ist keine Diät, wirkt also auch anders. Die ganze Idee ist dass du langsam Gewicht verlierst, dabei aber Muskeln aufbaust damit du das Gewicht auch ohne allzuviel Extratraining halten kannst (mehr Muskel=>höherer Kalorienverbrauch)
    – daraus folgt dass du damit bestenfalls ein Pfund pro Woche verlierst (ist alles auf der Seite oben weiter angegeben). Diäten sind zwar schneller, allerdings kommt da halt der Jojoeffekt zum tragen. Hier änderst du dein Essverhalten konsequent.

  17. die kochbuecher die ich kenne, sind groesstenteils wirkich unbrauchbar. wieso? weil da fast nur rezepte drinstehen, die – wie ja auch schon angefuehrt wurde – unmoegliche zutaten erfordern, oder die mengen der benoetigten zutaten einfach nicht mit den zu erwerbenden vereinbar sind. ein beispiel waere frischer ingwer.. den gibt es meist nur als riesenknolle/wurzel. ja toll, was macht man mit dem rest? wer braucht denn staendig solche exotischen gewuerze, beziehungsweise wer hat denn zeit/geld, jeden tag extra zu kochen? sowas aergert mich jedesmal, deshalb koch ich auch nur sachen, die es „bei mutti“ auch immer gab.
    hinzu kommt dann noch der kostenfaktor, richtig gesundes essen ist auf dauer einfach nicht bezahlbar, zumindest nicht fuer einen kleinen geldbeutel. also ich koente es mir nicht leisten, regelmaeßig im bioladen einkaufen zu gehen, oder staendig mehr zeug zu kaufen, als man eigentlich braucht. und 3 tage von den resten ernaehren muss auch nicht unbedingt sein.

    lange rede, kurzer sinn: wie meine vorredner auch schon sagten, ist es letztendlich egal was man zu sich nimmt, wenn man sich nicht [b]ausgleichend[/b] bewegt, wird man von allem fett..

  18. Hi Steve,
    Ich verstehe nicht warum du unbedingt nur an die Umstellung deiner Ernährung denkst.
    Ich würde dir einfach raten viel Sport zu machen und nicht mehr so viel fettiges Zeug zu essen. Das tolle an Sport ist, wenn man fertig ist (ich jogge viel) fühlt man sich richtig gut und ist stolz heute mehr gemacht zu haben als z.b. die anderen aus der Klasse oder bei dir halt aus deiner Arbeit.
    Joggen ist echt ein super Sport, man ist draußen, man kann es auch machen wenn man verreist ist oder halt nicht zu Hause ist und natürlich auch wenn das Wetter mal nicht so mitmacht wie man gerade will.
    Man nimmt ab und baut gleichzeitig auch noch Muskeln mit auf und fördert seine Kondition. Also, Sport ist echt ne super Sache und jetzt z.b. Joggen nimmt am Tag nur so ca. eine halbe Stunde in Anspruch (Duschen jetzt mal nicht mit eingerechnet), du brauchst nur gute Schuhe und ein paar Kleider die ja lange halten weil du da ja nicht mehr rauswachsen wirst und es macht einfach glücklich, muskulös, schlank, fit und im Sommer wirst du davon sogar braun 😀

    MfG

  19. döner ist garnicht malson dick amcher wie man denkt

    es is ein mix aus salat und fleisch und einem brötchen . da es ein fladen brot is, miest fett armes brötchen.
    das einzige was fett amchen könnte sie die soße 😛

  20. Ich hatte das selbe Problem wie du (im Prinzip) und hab mal ein wenig was an meiner Ernährung umgestellt. Seit dem sind 14 Kilo weg.
    Weißbrot weg, Vollkornbrot her (ich nehme immer Vitaminbrot aus dem Supermarkt).
    Beim Kochen immer schön Gemüse nehmen.
    Fett beim Kochen einfach reduzieren, z.B. Schmand statt Creme fraiche.
    In Öl gebratene Sachen direkt nach der Pfanne mit Küchenpapier abtrocknen (ist schon fast wiederlich wieviel Fett und Öl da drann ist).
    Zum Frühstück keine Cornflakes oder Müsli (sehr viele Kalorien und Zucker), sondern Haferflocken mit frischen Frückten, schmeckt gut und ist super gesund.
    Nach dem Mittagessen gerne auch 1 (!) Stück Schokolade oder so, totales Verbot ist Murks.
    Keine Brause mehr! Wasser, Tee und Fruchtsäfte tuns auch.
    Als Snack frisches Obst essen.

    Und sonst halt auch mal selber Kochen. Meiner Meinung nach kann man fast alle geläufigen Rezpete weiterhin Kochen, man muss nur am Fettanteil schrauben, wie oben auch schon gesagt.
    Zudem solltest du mal auf deine Portionen achten. Meist ist 1 Teller genug, dann muss man auch mal aufhören. Nach so 1-2 Wochen wirklich darauf achten, dass man wenig isst (was hart sein kann) wieder solange essen bis man satt ist und merken das dies viel weniger geworden ist! (ich ess weniger als die hälfte^^)

    Ich halte von den ganzen Diäten nicht wirklich viel, auch von Weightwatches nix. Einfach die richtig fetten sachen Streichen, weniger Fett beim Kochen und durch 1-2 Wochen fast-fasten dafür sorgen, dass man mit weniger gut satt wird. Das ist einfach und angenehm, dauert aber vieleicht länger als manch anderes. Aber 14 Kilo in 10 Wochen geht auch ok denke ich 😉

    Soviel erstmal, hoffe du sammelst mal deine Willenskraft und probierst es aus!

  21. oha die kilo…. ein horror X.x
    ich versteh das ganze system eh nicht!
    hatte 10 wochen urlaub hab 10 kilo abgenommen…. seit dienstag arbeite ich wieder
    hab mehr bewegung esse nichtmal mehr die hälfte am tag und schon wieg ich ncihtmer 65 sondern 70….. WTF?!

  22. steve wenn dun gericht gefunden hast das einigermaßen erträglich ist und nicht zu dick amcht kannst du das dann hier mal vorstellen ich könnte son kleines abnehm programm auch gebrauchen >.< ^^

  23. Ich wollte vor einem Jahr wissen, was ich da eigentlich so alles esse. Bei der Suche nach Nährstofftabellen habe ich http://fddb.info/ gefunden. Neben den Kalorien stehen dort eben auch meist alle Bestandteile (Fett, Zucker, Eiweiß, Vitamine, etc) aufgelistet. Zudem kann man dort eintragen, was man so täglich isst. Da bekommt man einen sehr guten Überblick. Ich glaube Weight Watchers macht es auch nicht anders, nur das die mit mystischen „Punkten“ arbeiten. Da schau ich doch lieber gratis selbst nach was genau drin ist im Essen. 😉
    Ein wenig Aufwand ist es schon, aber ich fand es sehr interessant (in welcher Frucht ist das meiste Vitamin C?). Und nach 2-3 Wochen weiss man was in den Produkten drin ist, bevor man sie aus dem Regal genommen hat.
    Nebenbei habe ich deutlich abgenommen. Wenn man weiss wieviel Fett in Chips drin ist, nimmt man freiwillig die kleinere Tüte. Und Kartoffeln machen genauso satt wie Pommes als Beilage. Oder anstatt 2 Liter Cola einfach 1,5 Liter Apfelschorle (oder optimal Wasser) und 0,5 Liter Cola. Das ist auch das schöne am selbst Kochen, du weisst was du da rein machst und kannst variieren.
    Nette Rezepte finden sich im Internet, da wurde ja schon allerhand gepostet. Insbesondere wenn diese wie bei http://www.chefkoch.de auch noch bewertet werden, kann man eigentlich nicht viel falsch machen (bei der Entscheidung, beim Kochen kann schon was schief gehen).

  24. ich würde dir diese methabolische diät vorschlagen. meine oldies habn das gemacht und hat klasse funktioniert. hab aba grad keinen link dazu gefunden

  25. So mache ich es um dünn zu bleiben:
    – Oft zu zweit kochen
    – generell kein Müll (FertigPizzas/Chips etc.) im Haus haben.

    Das reicht bei mir und meiner Freundin. Einfach mal viel Obst und Gemüse kaufen und googeln was damit möglich ist. Natürlich so, dass man kein Schmand oder ähnliche benötigt 😉 Statt Sahne auch Milch benutzen.

    Außerdem hin und wieder mal was „ungesundes“ wie ein Pizza ist ok. Sollte man dann nur selber machen.

    Bei süßes am besten qualitativ hochwertiges kaufen http://www.intveld.de/
    Da geizt man zum einen eh und zum anderen ist man ein kleines Stück und es reicht. Nicht so wie bei Milka wo man ganze Tafeln essen kann.

  26. Mein Tipp wäre sich einen Ort am Arbeitstisch zu suchen der sich hervorragend für ne kleine Schüssel voller Obst anbietet. Bananen, Äpfel etc sind immer gut für zwischendurch und umso näher sie beim PC stehn umso öfter greift man zu (ist jedenfalls bei mir so). Das das a) gesund ist und b) ne gute Zwischenmahlzeit die dem großen Hunger vorbeugt 😉

    lg

  27. Wie Tim dacht ich an die Friteuse. Naja die WeightWatchers Tabelle ist echt gut da darf man sogar echte Nudeln mit Ei essen! Ist das nicht wahnsinn? Demnächst komm vielleicht Bier mir Alkohol x)

    Nein aber die Tabelle ist wirklich zu empfehlen 🙂

  28. Hey,
    vergiss den ganzen Mist ala Fett macht dick und gerade größere Mengen Fleisch wären für unser Übergewicht verantwortlich. Wichtig ist, dass man weiss, was in welcher Verbindung auf die Hüften geht 🙂
    Eine proteinreiche Ernährung in Verbindung mit viel Obst und Gemüße ist das A und O einer gesunden Ernährung zur Fettreduzierung.

    Die richtige Mischung machts aus.
    Versuch mal morgens Müsli mit Obst oder Haferflocken. Mittags ganz normal Essen, also eine ordentliche Portion Reis/Nudeln/Kartoffeln mit Fisch/Fleisch und vieeeel Gemüse 🙂 Wichtig ist, dass du abends sowenig Kohlenhydrate zu dir nimmst wie möglich. Also entweder ne schöne große Schüssel Salat mit Putenstreifen, oder mal Tomate mit Thunfisch/Mozarella oder ne ordentliche Gemüßepafanne mit Fisch/Fleisch. Versuch einfach mal deinen Kohlenhydrat Spiegel (bestehend aus Reis/Nudeln/Kartoffeln/Brot etc.) zu reduzieren. Das sind nämlich die waren Dickmacher 🙂

    Ansonsten würd ich dir irgendein low-carb (also wenig Kohlenhydrate) Rezeptbuch empfehlen. Ist zwar am Anfang (ca. 3 – 5 Tage) ein wenig gewöhnungsbedürftig, da der Körper davon ausgeht, zu jeder Mahlzeit eine ordentliche Ladung Kohlenyhdrate zu bekommen, was aber nach ein paar Tagen verschwindet.
    Denn gerade protein und ballaststoffreiche Nahrung macht satt, wohingegen die Kohlenhydrate sehr schnell „durch“ gehen, und somit ein baldiges Hungergefühl eintritt.

    Falls dich das interessieren sollte, schrieb mir einfach ne e-mail und ich kann dir das gerne per Mail genauer erklären.

    liebe Grüße,
    Andi

  29. Das einfachste wäre für dich:
    Weiteressen wie dus momentan tust und dazu 2 – 3 mal ne stunde ins fitnessstudio pro woche.
    Du wirst so nicht leichter, aber dünner werden. Im normalfall sogar schwerer – aber trotzdem dünner.
    Muskelaufbau -> erhöhter grundumsatz -> fettverbrennung über den ganzen Tag erhöht sich egal was man tut -> man verliert fett und wird schlanker.
    Der grosse vorteil daran ist, dass man die ernährung nicht wirklich gross umstellen muss. Aber ein Tip – wirf die friteuse weg oder benutz sie maximal einmal pro woche 😉

    Das ganze ist mit Schweiss und Anstrenung verbunden, lohnt sich aber fürs ganze Leben.

    Soviel von nem Fitnesstrainer der tag täglich damit zu tun hat.

    gruss

  30. Man sollte eigentlich nur schaun das man nicht zu viel Fleisch isst. Abundzu mal rausgeht zum joggen (z.b. Mittwochs wenn mal wieder die Server down sind)
    und auf Fastfood eigentlich ganz verzichten… Es gibt tausende Sachen die besser schmecken UND gesund sind 😉 Du brauchst keine Diät machen oder ins Studio gehen.. einfach nur nen bisschen Sport machen und nicht allzuviel Fleisch essen.

    mfg
    Stolan

  31. Servus, ich hab mir jetzt nicht alles durchgelesen, denke aber das sicherlich einige sinnvolle Kommentare dabei sind. Ich kann dir aber das Angebot machen, wenn du willst, dich bei mir mal zu melden (email). Bin Fitnesstrainer und Ernährungsberater (keine Angst natürlich kostenlos als dankeschön für allimania und co 😉 und absolut unverbindlich. gruß und weiter so, Mac

  32. Also Steve ich weiß jetz ehrlich net ob es schon jemand vor mir geposted hat, da ich im moment zu wenig Zeit hab um alle Kommentare zu lesen aber ich könnte dir

    http://www.chefkoch.de
    empfehlen.
    Die Seite is echt praktisch da kannst du in verschiedenen Kategorien nach Rezepten suchen oder selbst die Zutaten auswählen und dann anzeigen lassen was man damit Kochen kann.
    Ich hoffe es hilft dir.

  33. Gott Steve, so macht man das nicht. Wenn du abnehmen willst musst du halt mal 1-2 Monate durchhalten und immer den gleichen Mist essen. Ich z.b. ess einfach kein Brot/Nudeln/etc. und dafür viel Fish/Fleisch/Grünzeug 😛

  34. Hey Steve.

    Alles in allem habe ich persönlich bislang auch versucht mich nach gesunden Kochbüchern etc zu ernähren und kann sagen, das zumindest bei mir garnichts davon angeschlagen hat, da ja auch nicht jeder Mensch den gleichen geschmack etc hat.

    Vor einigen Wochen hingegen hat mir meine Freundin einen Link mit einer Weightwatchers Punktetabelle geschickt in denen halt aufgeführt wird, wieviel Punkte welches Gericht hat (man darf alles Essen, nur muss man halt vorher ausrechnen wieviel Punkte man täglich zu sich nehmen darf) und ich selbst habs kaum geglaubt, aber innerhalb kürzester zeit haben wir beides einiges abgenommen.

    Weightwatchers selbst ist meines erachtens nach aber nicht zu empfehlen, da die Leute einem die Kohle nur so aus der Tasche ziehen.

    Google einfach mal nach “ Weightwatchers Punkteliste“ und du müsstest recht schnell fündig werden.

  35. und edit:
    Wenn du schon ne gewisse Grundausdauer hast (ich hoffs mal)
    Kannst du in Intervallen laufen.
    5min Einlaufen (in einem Tempo bei dem du noch locker reden kannst)
    3min bei 80-90% Puls (Sprint der nicht ans Limit geht)
    5min locker
    3min 80-90%
    5 min locker
    3 min 80-90%
    5 min Auslaufen

  36. Low-Fat ist mMn nen scheiß denken.
    Du musst einfach deinen Stoffwechsel ordentlich ankurbeln (z.B. morgens 30 min Cardiotraining) und dann wenig Kohlenhydrate zu dir nehmen.
    Während dem Cardio greift der Körper optimalerweise direkt auf die Fettdepots zurück, wenn nicht tut er das im Laufe des Tages weil du damit deinen Stoffwechsel gewaltig ankurbelst.
    Einmal ackern den ganzen Tag Profitieren 😉

  37. Also Sport ist wichtig, auch wenn es nur joggen oder Fahrrad fahren ist. Allgemein weniger Fast-Foot essen und viel trinken (hab ich ausprobiert, läuft super beim Raiden (außer das man oft auf Klo muss), aber man hat mehr Energie und fühlt sich besser, 1,5 Literflasche aus dem Supermarkt kannst du nichts falsch machen). Mit dem Essen hab ich es so geregelt einfach ein bisschen weniger zu Essen. Obst ist in zu großen Mengen auch nicht gut, aber eine Schüssel Weintrauben (kernlos) neben dem Computer ist auch was nettes und ich muss Stefan rechtgeben, Weight Watchers macht gute Rezepte (werde ja von meiner Mutter ein bisschen mit gezwungen).
    Ansonsten viel Erfolg beim Abnehmen von meiner Seite.

  38. Wenn du gut und gesund essen willst dann iss Thai . Schmeckt wirklich fantastisch und ist sehr abwechslungsreich . Asiatisch ist eh sehr gesund. Abgesehen vom Koreanisch, dass ist zu fettig. Wenn du interesse hast , sag was und ich guck wie unsere Rezeptbücher so heißen.

  39. Kraftsport. Danach kannst du so viel essen wie du willst und du nimmst NICHT zu ! Aber ich denke mal für soetwas hast du keine Zeit ( oder Lust ).

    Naja die zusätzlichen Fettreserven gehen am besten weg, wenn du sie aufbrauchst. Das heißt hungern. Wenn du Hunger hast verbraucht die Körper die Reserven, wenn du grad was gefressen hast, verbrennt er logischerweise nur das, was grad im Magen ist. Wenn du sowieso schon am PC sitzt gewöhn dir einfach an längere Pausen zu machen zwischen den Mahlzeiten und vor allem WENIGER zu essen, denn dann holt sich der Körper seine Energie aus deinen Speck : )

    Ich hoffe ich konnte helfen ;D

  40. also ich habe in nem halben jahr 5 kilo los „gelöst“…
    is eig ganz einfach jeden abend nen salat als vorspeise, 15-30 min joggen, und keine (auser wirklich nötig) Döner Burger etc.
    Da du durch den Salat bereits einen teil des magens füllst isst du net mehr so viel vom „hauptgang“….
    auserdem empfele ich dir die kochshow von jamie oliver… der hat auch nen paar bücher das essen is einfach nur der hammer ab und zu bisle herausvordern in der zubereitung aber des sollte man packen xD

  41. es gibt ein einfaches prinzip an das man sich halten kann und das wirklich wirkt: abends die Kohlenhydrate reduzieren. Spätestens ab 20 Uhr, besser 18 Uhr nichts mehr essen und auf Snacks vor dem Schlafengehen verzichten.

  42. Also ich fahr mit der Methode „morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettlersmann“ eigentlich ganz gut
    Du darfst Alles essen (sehr wichtig!! ^^), was dir schmeckt, musst allerdings darauf achten, dass du es nicht mit den Kohlenhydraten (sprich Getreideprodukte, Reis, Kartoffeln, etc.) übertreibst
    Morgens deckst du deinen Tagesbedarf, heißt du isst soviel, dass du satt wirst und musst nicht großartig darauf achten was du für Brot oder Brötchen isst.
    Mittags deckst du den Bedarf für den restlichen tag (menge variiert, je nachdem was du noch vor hast, bei Sport kannste du die Menge knapp verdoppeln). Erlaubt sind so ungefähr 100 Gramm kohlehydratreicher Lebensmittel. Ich machs so dass ich die Kartoffeln oder what ever durch Gemüsebeilagen ersetzte, gibt ja genug und kannst auch alles (auch als Konserve) im Supermarkt deines Vertrauens erwerben.
    Abends gilt quasi „Rohkost“ das heißt aber nicht dass du nur an ner Möhre rum kauen sollst. Es gibt ja die verschiedensten Arten von Salaten, Gemüse oder Obst, auch nicht einheimisch, die Möglichkeiten sind nahezu unerschöpflich. Den Salat kannst auch mit allem möglichen „aufpeppen“ solange es kohlehydratfrei ist, also z.B. Fetakäse, Thunfisch, what ever, was dir halt schmeckt.
    Regelmäßige Bewegung ist natürlich auch ne Grundvoraussetzung, 2-3x/Woche mindestens ne stunde Joggen, Radfahren, Schwimmen, was dir spaß macht.

  43. Abnehmen ist eigentlich nicht schwer wenn man erstmal den Willen hat (und ich spreche aus Erfahrung von 108 auf 83 in ca. 8 Monaten 😉 ). Bei mir hat die Umstellung auf vegetarische Kost denke den Großteil gemacht. Dadurch sind schon mal Burger und Döner weggefallen. Joggen ist wirklich genial, wenn deine Kondition allerdings total im Eimer ist probier mal sowas wie Nordic Walking. Sonst kann ich dich noch empfehlen such dir ein Fitness Studio in deiner Nähe und einen Sklavenmeister der dich dort mehr mals die Woche foltert. 😀

    Solange man den Willen hat auch ab zu nehmen ist es einfach nur lass dich nicht davon abbringen nur weil es zu langsam geht 🙂

  44. wie wärs mit dem buch: „so kriegst du dein fett weg – fettarm kochen mit ewald braden“…
    ansonsten Broccoli FTW… Frag Athene!^^

  45. Ach Stevinho…

    Du kommst mir vor wie eine Frau, die in der neusten Brigitte diese tolle Diät ausprobiert… wofür verschwendest du Geld für Literatur die müll verbreitet.

    Abnehmen funktioniert sehr simpel…
    Dein Körper baut Körperfett ab, sobald du weniger Energie zu dir nimmst als du am Tag verbrauchst. Im Prinzip ist es deinem Körper egal wie du die Energie zu dir nimmst, allerdings hat gesundes essen (Kein Fast & Junk Food) den Vorteil das dein Körper auch einfach besser davon kommt.
    Ich persönlich esse ja gerne Eiweißreich, tut deinem Körper nur gut und geh nebenbei Pumpen um auch was aufzubauen um nicht in mich selber zusammenzufallen nur weil ich abnehme.
    Um dies zu verhindern ist es auch wichtig das du nicht auf die Idee kommst: ich schau in die Brigitte, die sagt ich darf nicht mehr als 1200 kcal zu mir nehmen und das geht dann 2 Woche gut bis dein Stoffwechsel sich verabschiedet und garnichts mehr verpulvert.

    Also.. ganz einfach : Sagen wir du verbrauchst am Tag : 2500 kcal (2000kcal Grundumsatz + Verbrauch durch Tätigkeiten wie Gehen, Schreiben whatever)
    also spare 500 kcal am Tag ein und du verlierst zwar etwas langsamer dafür gesünder Fett und wenn du nebenbei noch trainieren gehst wird dein Körper auch keine Muskeln abbauen. Der „Muskel-Abbau“ Faktor ist nicht zu unterschätzen, also Ernähre dich Eiweißreich (z.B Fisch, Pute, Huhn)‘ geh ein paar mal die Woche in die Muckibude und wenn du noch Zeit findest kannst dich auf nen Laufband stellen.

    Tu dir selbst ein gefallen und höre nicht auf fremde Zeitschriften sondern auf deinen Körper.. diese Heilfasten ist das schlimmste was man seinen Körper antun kann, also sorge dafür das du vorallem Dinge zu dir nimmst die Nähr- und Minerallstoff reich sind, deswegen auch vorallem Vollkorn Kost und Gemüse und Mageres Fleisch. Sorge für eine gute Eiweiß zufuhr, dies verhindert vorallem den Heißhunger z.B Bananenshakes (Quark, Milch, Banane)

    Die erste Phase wirst du wohl Kalorien zählen müssen.. aber mit der Zeit hast du selbst raus was du wie viel essen kannst.

    PS: Achja, ein TAg in der Woche darfst du auch ruhig mal normal essen, hilft bei der Sache vieleicht auch es durchzustehen und kannst was trinken gehen.

    Was ich dir noch persönlich empfehlen würde :
    Statt Zucker lieber Süßstoff
    Statt Cola lieber Cola light
    Fett ist nicht schlecht, solange du das richtige Fett nimmst, also z.B Rapsöl
    Auch Kohlenhydrate werden in Fett umgewandelt wenn sie nicht verbraucht werden.
    Versuche am Tag ca 150g Kohlenhydrate 1-2g Eiweiß/kg Körpergewicht und rest Fett zu dir zu nehmen ..
    aber du wirst schon ein gutes Mittelmaß finden

  46. Ich kann dir da nur die Seite http://www.chefkoch.de wärmstens empfehlen.
    Da bekommst du alle möglichen Rezepte, in den unterschiedlichsten Kategorien, unteranderem auch „Gesund und fettarm“.
    Vorteile sind: a) Die Seite ist kostenlos b) Es kommen immer wieder neue Rezepte hinzu.
    Nachteil allerdings ist, dass es eine Art Wiki ist und nicht alle Rezepte stimmen müssen.
    Man muss sich halt durchtesten, was schmeckt und was nicht.

  47. Habe jetzt in 2 Monaten 10kg runter (98KG nun 88 KG). Wie? FDH und nichts zwischen den Mahlzeiten naschen 😉 Jetzt habe ich seit Wochen wieder normal gegessen und das Gewicht bleibt.

  48. Lies dich mal online zum Thema „Anabole Diät“ ein. Dazu gibt es aber auch reichlich Literatur zu. Viel Erfolg bei deinem Vorhaben.

  49. Ich versuch das (ab jetzt) wie meine Schwester zu machen, die hat innerhalb von 2 Monaten 10 Kilo abgenommen, und das nicht ungesund!
    Ihr Tipp: Keine Kolehydrate (Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis etc.) und Bewegung!
    Sie lässt jetzt bei Mahlzeiten einfach diese beliebten Beilagen weg, und isst halt nur noch Gemüse, Fleisch, Fisch und gern auch mal Käse (und nicht diese Presspappe mit 0,01% Fett, sondern richtigen Käse) Wurst etc. nur halt ohne Brot… Und natürlich in Maßen (bitte ohne „ss“ sonst hilfts auch nichts^^).
    Nebenbei geht sie (wenn sie sich nicht mal wieder den Knöchel verdreht) mindestens ein mal die Woche ins Fitnessstudio und nutzt halt auch diese „kleinen Übungen zwischendurch“ (Treppe statt Aufzug, zu Fuß gehen statt mit dem Auto etc. man kennt sie ja doch irgendwie alle^^)

    Ich habe es bisher so gehalten, dass ich morgens einen Shake (Almased) trinke, Mittags dann entweder was Kleines (Rohkost) esse, oder mir einen Lieter Kakao (wesentlich öfter! Nicht die beste Wahl, ich weiß…) genehmige. Abends gibts dann irgndwas, wo ich grad Appetit drauf hab, aber auch in Maßen! Habe (mehr oder weniger) aufgehört zu rauchen und trotzdem seit Februar 20 Kilo abgenommen… Vllt nicht so schnell wie man sich das wünscht, aber gemächlich kommt man auch ans Ziel^^

    So weit dann viel Erfolg dann beim gesünder ernähren und abnehmen

    Baloth

  50. ich kann einfach nur sagen es ist schön jung zu sein…..

    und steve ne seite hätt ich nicht im angebot..aber eifach mal ein salat OHNE dressing bzw. ein nicht ganz so fette so zu den nudeln wirk wunder….

  51. Was vielleicht nicht gerade ein Tipp für die erwachsenen Leute ist, ich allerdings Jugendliche ans Herz legen würde wäre… ein Trampolin. Klingt vielleicht abstrackt aber 10 min. normales rumgehüpfe machen ca. 30 min joggen aus. Es macht mehr Spaß und für die etwas „wagemutigeren“ *schmunzel* sind gewisse Tricks wie Rückwärtsssalto etc. zu empfehlen. Man eignet sich ein besseres Körpergefühl an und es trainiert außerdem noch die Bauchmuskeln. Der Preis ist auch nicht übertrieben, ich habe ein 4 meter Durchmesser Trampolin für gerade mal 100 Euro ergattert.

  52. Hiho,

    kenne ich – „damals“, das waren Zeiten, als ich noch einwerfen konnte was dalag und es nie ansetzte – trotz sehr wenig Sport. Nun arbeitet man als Weichwarenentwickler und … setzt trotzdem nicht an. Das liegt daran, dass der liebe Döner, Bürger und die liebe Pizza nur selten zu Gast sind (letzte beiden dürfen einmal im Monat heran, den Döner mag ich nicht zu gerne)und ich mir täglich die Zeit nehme, zu kochen. Das ist, denke ich, gepaart mit ein wenig Verstand, an sinnigsten.
    Gab es an einem Tag Haxe (was kein Problem ist – lecker!), dann gibt es am nächsten Tag halt was leichtes, evtl. sogar mal nur einen Salat – aber das eher selten.
    Befolgt man jenes vorgehen, nimmt vielleicht weniger Fett, achte insgesammt auf seine Fettbilanz und koche wirklich selbst, dann wird das schon!
    PS: Wie findet deine Fritöse denn diese entwicklung? Sicher sehr traurig, oder? =(

  53. Ist bei mir auch so… allerdings bin ich erst 19 x)

    Für mich ist die perfekte „Wohlfühlkur“: 1x pro Tag 20-30 Minuten Schwimmen/Fahrrad fahren und die vielen kleinen Zwischenmahlzeiten weglassen. D.H. nur noch Frühstück (Müsli/OSaft), Mittag (Warm), Abend (Brot)…

    Klappt echt super und fühl mich pudelwohl (und ein bisschen Abnehmen & Muskelaufbau kommt auch dazu)

  54. Die Zusammenstellung machts halt. Wie schon geschrieben: Steak mit Salat ist vollkommen ok. Solange man sich dazu keine 2kg Pommes reinhaut. Man kann prinzipiell alles essen. Auch mal ’n Döner ist nicht verkehrt. Die Gefahren liegen meiner Meinung nach viel mehr in der einseitigen Ernährung, die dafür sorgt, das bestimmte Stoffe nicht mehr vom Körper abgebaut werden können, da es einen Überschuss gibt. Einfach Abwechslungsreich ernähren und vor allem auch trinken. Die mangelnde Bewegung ist natürlich ein Problem aber das geht wohl den meisten so. Wenn du normal berufsttätig bist verbrennt der Körper aber eigentlich genug Kallorien um ein normales Essverhalten auszugleichen. Ansonsten kann ich dir nur Matratzensport empfehlen, da kommt mit Abstand am meisten in Sachen Verbrennung raus. Ich weiss aber nicht, wie deine Freundin dazu steht ;D
    Ich bin selber Koch und gerade wenn du gut und vor allem Lecker essen willst, solltest du auf Geschmacksträger wie z.B. Ei oder Fette auf gar keinen Fall verzichten. Selber kochen ist immer die bessere alternative. Da weisst du 1. was drin ist und 2. kannst du die Rezepte auch beliebig für dich abändern. Klar ist das mit einem gewissen Zeitaufwand verbunden aber das Reesultat entschädigt doch (in den meisten Fällen) dafür.

  55. klingt jetzt vielleicht doof, aber ich fahre mit den Weight Watchers ganz gut 😉
    Hatte zwar nur 6 kg zuviel, die waren aber innerhalb weniger Wochen weg.

  56. Ich bin zwar noch etwas jünger, habe aber trotzdem vor ca. 3 Monaten damit begonnen mich gesünder und kalorienärmer zu ernähren.
    Ich hab dies ohne Webseiten oder großartige Bücher bisher ganz gut geschafft. Ich habe einiges abgenommen und fühle mich auch besser als vorher.
    Ich würde dir vorschlagen darauf zu achten, das du dir feste Zeiten setzt an denen du dein Essen zu dir nimmst.
    Natürlich solltest du bei allem auf die Kalorien und den Fettgehalt bzw. Zucker achten, dann geht alles von alleine.
    In einer hinsicht wirst du um „Körner“ wohl nicht drum rum kommen. Lass Weißbrot weg und nehm stattdessen lieber Vollkornbrot oder Graubrot.
    Eigentlich geht immer: Geflügel, Reis, Kartoffeln, Fisch Schwein solltest du weg lassen. Gemüse und Obst ist auch ne super Sache. Hilft gegen Hunger und das meiste ist auch noch „gesund“.
    Wenn du dir feste Zeiten setzt und die Kalorien einfach runterschraubst merkst du schon ziemlich schnell das du nicht mehr so viel brauchst, es pendelt sich nach 2-3 Wochen von ganz alleine ein.
    Viel Spaß und Erfolg beim Kochen, abnehmen und gesünder ernähren. Vielleicht konnt ich ja helfen
    mfg

  57. Ich treibe extrem viel Sport, das hilft halt auch. Aber ich kenne das…Man hat Ferien/Urlaub und auch der Sport pausiert, sodass man nur noch am pc sitzt und ordentlich kellert. Tja und, dass wir gamer uns meisten eher ungesund ernährung ist ja kein Geheimnis, spätestens seit Marc-Oliver und seinen Pizza Exzessen. Folge also man nimmt zu und muss das alles wieder mühsam abtrainieren.
    Aber zu deinem Problem, ich halt nichts von Rohkost. Wenn man Sport treibt und geregelt isst hilft das meistens eigentlich auch. Also spar das Geld für die Kochbücher und geh ins Fitnesscenter ; )

  58. Ah und nochwas vergessen: Keine Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat etc.), selber Kochen ist die Macht, immer schön Olivenöl zum kochen/braten.

  59. Ich denke auch das man keine Hardcore-Diät braucht bei Gewichtsproblemen deiner Art, sondern wie du es schon sagtest: Regelmäßig 3x am Tag normalgroße Mahlzeiten essen, zwischen den Mahlzeiten 5 Stunden Pause (wichtig) und eben weg von Döner, Pommes, sowie weniger Schweinefleisch, mehr Fisch. Hat bei meinen Eltern auch geholfen, ich bin ja noch „jung“ =).

  60. http://www.amazon.de/F%C3%BCr-jeden-Tag-Rezepte-trinken/dp/3625109190/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=books&qid=1222879679&sr=8-2

    Für jeden Tag – 365 Rezepte. essen und trinken: Schnell! Einfach! Lecker!

    Kann ich nur empfehlen,
    ist jetzt nicht explizit kalorienreduziert, aber vieles darauf ausgelegt,
    gesund und schmackhaft zu sein und das gute ist, du kannst die ganzen Gerichte einfach&schnell zubereiten 🙂
    Die Portionen sind alle auf 2 Personen ausgelegt, aber einfach durch 2 teilen bei den Zutaten bewirkt wunder!

  61. Also ehrlich gesagt, ich kenne das Problem, weiß aber mittlerweile auch, dass es keines ist. Meine Frau ist Ernährungswissenschaftlerin (bei euch in Deutschland sagt man denke ich Ökotrophologin) und deswegen kann ich dir sowohl wissenschaftlich korrekt, als auch aus Sicht eines täglichen Hobbykoches antworten…

    Du brauchst KEIN spezielles Kochbuch, du brauchst nur gesunde Zutaten und Erfahrung. Gesund heisst hier nicht ausschließlich „Körnerfutter“, sondern vielmehr natürliche Produkte. Wenn mehr als 3/4 deines Essens aus Obst, Gemüse und gesunden Kohlenhydraten bestehen, dann wirst du schlicht und einfach bei normalen Essmengen nicht dick werden…
    Ich kaufe meine Zutaten zB auf dem Wochenmarkt, oder bei kleinen Händlern, aber auch Supermärkte haben mittlerweile gute Qualität – was es als Bioprodukt gibt, nehme ich, auch wenn es teurer ist… was dann das kochen angeht: Ich koche eigentlich jeden Tag für meine Frau und mich, und dass sich dabei die Rezete auch mal wiederholen, ist klar. Ich persönlich bin (flamt mich ruhig) Fan von der neuen Jamie Oliver Serie „Natürlich Jamie“ – Gesunde, einfache und leckere Rezepte, die einem einfach ein gutes „Gefühl“ geben, aber ich kann dir auch andere Bücher empfehlen… Mus man aber gar nicht. Für den Anfang reicht ein Kochbuch wirklich aus, wenn du einfach mal versuchts nur jedes zeite Rezept nachzukochen, dann kommt sowieso bald das Feeling, was man mit den Zutaten, die man hat noch machen kann.
    Ich koche seit ich 16 bin, und seit ich 18 bin ohne Rezepte. Was wichtig ist, ist Abwechslung: Es müssen nicht nur Nudeln sein, wenn man stattdessen auch Reis, Cous Cous, Quinoa, Weizen, Dinkel und anderes Getreide nehmen kann. Wieso immer dieselbe Tomatensauce, wenn es auch Auberginen, Kürbis, Oliven, Paprike, Zuchini, Mühren, Lauch etc. gibt?

    Du verstehst worauf ich hinauswill? JEde einzelne Grundzutat kann Hauptbestandteil eines Gerichtes werden – wenn das aber meistens das dicke Stück Fleisch ist, und das rundherum Pommes oder ähnliches, dann gibts Rettungsringe… wenn man sich aber auch nur 30 Minuten für die Zubereitung seines Essens Zeit nimmt (und länger koche ich selten), dann hat man anschließend etwas im Magen, dass einen nicht nur zufrieden und satt macht, sondern noch dazu (dank fehlender chemischer Zusatzstoffe etc.) auch länger satt bleiben lässt…

  62. Mein Bruder hat ein ähnliches Problem mit dem dick werden. Der hat extremst zugenommen seit dem Anfang seiner Ausbildung. Ich bin da NOCH das Gegenteil.
    Ich habe im REWE gute abgepackte, fertige Salate entdeckt die es sogar in verschiedenen Variatonen gibt und nicht teuer sind. Die hol ich mir sehr gerne.
    Ich bin aber auch in einem Teufelskreis gefangen. Ich liebe Pommes über alles, müsste aber wegen meiner Herzkrankheit (und das mit 20) mehr Sport machen und gesünder essen. Machs wie ich, spiel 2-3 Tage die Woche ein bis zwei Stunden Fußball oder so mit Freunden. Mit Freunden macht Sport doppelt Spaß. Man albert vielleicht mehr rum, aber im endeffekt geht man öfters nach draußen.
    Ich hoffe du findest was 🙂

  63. Hau dir ein Stück Fleisch in die Pfanne (halt nicht gleich ein 500g Steak), dazu einen Salat oder Gemüse deiner Wahl und du hast was ausgewogenes das auch noch super schmeckt und überhaupt nicht viel Fett enthält. Oder ne selbstgemachte Pizza mit nicht soooo viel Käse ist auch lecker und macht nicht dick. Man kann fast jedes Essen halbwegs gesund gestalten.

    Alternativ hol dir ein Kochbuch über irgendeine Küche die dir schmeckt und dann koch mit gesundem Menschenverstand.

  64. also vorweg ich kann leider auch nicht essen was ich will ohne es zu spüren ( leider 🙁 ) und das schon mit jungen 18(!), aber es gibt was ganz gutes. Meine werte Mutter kocht oft mit den „Besser Essen“ kochbuch das hat mich zuerst auch abgeschreckt aber man muss sein trott einfach überwinden und mal probieren denn es ist wirklich sehr schmackhaft und auch gesund . 😛

    und sry herr lehrer falls rechtschreibfehler drin sind die dürfen sie aber auch gerne behalten ,)

  65. Mein persöhnlicher Tipp ist eine Mahlzeit weniger zu essen und keine Cola (oder zumindest Cola light) zu trinken.
    Ich hab auf die Art fast 15 kilo abgenommen.
    P.S. Ich hoffe du gehörst zu der Sorte die schnell abnimmt, denn manche tuen sich sehr schwer und nehmen trotzdem nicht ab.

  66. WEIGHT WATCHERS

    Meine Schwester und Mutter haben vor etwa einem halben Jahr entschieden abzunehmen. Nur wie? war die Frage. Nach einem Tipp einer Bekannten hat meine Mutter dann Bücher von Weight Watchers und einen sogenannten Points-Rechner gekauft (umgebauter Taschenrechner).
    Das System funktionierte wunderbar und beide haben unheimlich abgenommen.

    Auch wenn ich erst 21 bin leide ich langsam auch unter dem Speckbauch-Syndrom ;P, ergo hab ich jetzt auch mit Weight Watchers angefangen. Ergebnis bisher: 3,5 kg in 3-4 Wochen und das ohne mich wirklich einzuschränken (so fühlt es sich zumindest an)

    Das System funktioniert ganz einfach. WW gibt jedem Nahrungsmittel einen Points-Wert, will man was essen schlägt man die Points nach oder errechnet sie mit dem Rechner. Eigentlich kriegt man das Zeug (Bücher und Rechner) nur wenn man dem WW-Club beitritt, aber wozu gibt es eBay ;P
    Das Tolle ist: Man fängt automatisch an sich bewusster zu ernähren. Hat man Lust auf Kuchen überlegt man dreimal ob es einem wrklich die Points wert ist, denn dann hat man weniger zum Abendessen usw. Zum Frühstück isst man eben nur eine halbe Schüssel Schokomüsli, so wird man schließlich auch satt bis Mittag.

    Ein paar Points Beispiele:
    – Ich bin 21 verbringe den Tag vorwiegend sitzend und wiege rund 78kg: Will ich abnehmen darf ich 28 Poiints essen, zum Gewicht halten sinds dann 30-32 ca.
    -Scheibe Brot: 2 Points
    -Kartoffeln (bis satt): 4 Points
    -Portion Müsli: 4,5 Points
    -0,33 Fanta: 2 Points

    Ihr seht für 28 Punkte kann man ganz normal 3 Mahlzeiten einnehmen und trotzdem noch ab und an etwas naschen. Hart wirds nur wenn man Chips oder Schokolade essen will (Packung Nicnacs ca 15p, Tafel Schokolade 14p).
    Sogar Pizza oder MC-Donalds darf man essen solange man dafür Frühstück und Abendessen etwas einschränkt.

  67. Gesund zu kochen und ernähren heisst ja ned imemr nur Bio und Vollkorn zeugs zu fressen.
    Selber kochen mit frischem Gemüse und kurzgebrattenem Fleisch ist auch schon ein schritt dazu. Statt der zuckerhaltigen Cola mal nen süssen Früchtetee oder wenn kein Problem damit hasst auf Zuckeraustauschstoffe ausweichen.
    Auch bin wieder in auf Geschmack gekommen mein brot selber zu backen und habe ne seite mit tollem und vorallem schnellern rezept gefunden was man varialbel verändern kann. Die kosten für Zutaten belaufen sich dabei auf max 2-3 € wenn man große tüte sonenblummenkerne /haferflocken /leinsamen usw kauft usw.
    http://www.chefkoch.de/rezepte/116481049185488/3-Minuten-Brot.html

    Einige tolle sachen die schon ausprobiert habe
    http://www.chefkoch.de/rezepte/23961005919901/Pizzasuppe.html
    http://www.chefkoch.de/rezepte/320551113912121/Ueberbackenes-Fladenbrot.html
    http://www.chefkoch.de/rezepte/83241032707562/Kuerbissuppe.html

    Ich kann nur raten mach dich schlau was deine Umgebung ,Märtke , lebensmitteläden so an Gemüse und Obst anbieten, zurzeit gibts viel Zucchinis, Tomaten, Kürbis, Kohlsorten und salate . Schau was es gibt und such dafür rezepte zu finden und einfach was zu zaubern. Ich koche oft mit resten was köstliches zusammen, Eier mit Vollkornbrot und ner scheibe Leberkäse ist super lecker und komplett ungesund. Auch ein Dönner ist besser als wenn du perm Mägges futter reinhaust. Aber nicht jeden tag.
    Mann kann irgtwie ermitteln welchen „Grunumsatz“ jeder mensch hat ,jeder verbraucht eine andere Menge an Energie die er weniger zu sich nehmen muss um abzunehmen. Bei manchen hilfts schon bisschen die raumtempratur etwas zu senken und somit den körper mehr heitzen zu lassen.
    Bin selber so PC hocker ,ess eigtlich kaum was nichtmal fastfood kanns mir gar nicht leisten. Und trozdem nehme ich nix ab … glaube ein problem sind die süssisgkeiten und bewegungsfaulheit. Gesund Ernähren allgmein sehe ich nicht als problem

  68. Ich weiß ja nicht wie viel „Kochgeschick“ du generell hast, aber was ich dir empfehlen kann: Kauf dir einen Wok 😉
    Bin selber leidenschaftlicher Hobbykoch, allerdings kein Freund von Rezepten. Ich liebe einfach die leichte und sehr schmackhafte asiatische Küche. Schnell im Supermarkt eine handvoll knackiges Gemüse einkaufen (Möhren, Zuchini, Bambussprossen, Mungo-Sprossen, Paprika, Tomaten, Kolrabi, Mais, Erbsen, Kaiserschoten etc.) Etwas Fleisch je nach Geschmack kleinschneiden und im Wok mit Oliven- oder Sesamöl anbraten, dann nach und nach die Gemüsearten der „Festigkeit“ nach (beginnend mit dem „härtesten“ Gemüse) hinzu … hier kann man so ewig immer wieder neu kombinieren, dass es zumindest mir noch nie langweilig geworden ist. verfeinert wird das dann mit einer Marinade. Anfangs kann man zu Fertigsaucen aus dem Glas greifen, später wenn man sich etwas mit den Zutaten und den Geschmacksrichtungen beschäftigt hat einfach selber was zusammenmischen … Curry, Curcuma, Cumin, ZitronenGras, Mangosauce … die Liste an leckerem und gesundem Zeug ist da wirklich endlos 🙂 So kommt man dann in verschiedene Grundarten wie eben cremigem Curry oder scharfer Chilli- und Süß-Sauersauce, sehr beliebt bei mir auch Kokusmilch mit Curcuma vermischen, köstlich 😉 Dazu gibts Basmati(Klebe-)Reis, Nudeln oder einfach Etwas Stangenbrot.
    Natürlich muss man anfangs sehr experimentierfreudig sein, nach und nach bekommt man aber ein Händchen dafür. Kochen im Wok ist gar nicht schwer und man lernt schnell die einzelnen Garstufen der Zutaten kennen. Bücher zu dem Thema gibt es bestimmt auch, aber wenn man in der Lage ist ein Spiegelei zuzubereiten ohne sich ernsthaft zu verletzen 😉 sollte man lieber den „Lerning by doing“ Weg wählen.

    Wenn du mal einen relativ schicken „Schnupperkurs“ in dieser Geschmackswelt und der Art dieses Kochens machen möchtest, schau mal ob es bei dir in der Nähe ein Restaurant der Kette „Mongo’S“ gibt (http://www.mongos.de), dort kann man seine Gerichte an einer Theke selbst aus frischen Zutaten zusammenstellen und dazu eine Marinaden-Art wählen, die Köche brutzeln dir anschließend aus deiner Auswahl etwas leckeres. Man zahlt nur einmal und kann sooft neu zusammenstellen wie man will, allein dadurch wird mal Lust auf diese Küche bekommen 😉
    Ich kann diese Läden wirklich nur empfehlen und es ist mit Freunden zusammen ein echtes Erlebnis.

  69. Ich habe zwar nichts griffiges zur Hand, weil ich die Rezepte auch nur von Anno dazumal ausgedruckt habe, aber mein persönliches Tipp ist: Brot nur morgens, max. 1-2 Scheiben, Nudeln, Reis, Kartoffeln und sonstige Kohlenhydrate nur einmal die Woche (also nicht Kartoffeln einmal, Reis einmal, sondern Kohlenhydrate als Beilage an und für sich nur einmal die Woche). Bei Süßzeug nur fettfreies essen. Dafür dann auch 2x täglich warm essen, Obst und Gemüse nach beliebiger Menge, vor allem Rinderhackfleisch (fettfrei angebraten) bietet eine ungemein gute Grundlage für alle möglichen Formen von Essen.

    Mein Favourite ist 500g Hackfleisch angebrachten, dazu ne Zwiebel anbraten, und danach etwa 3 Paprikas (kleingeschnitten) dazu, zusammen mit Wasser und Tomatenmark Viertel Stündchen lang köcheln und abschmecken mit Salz und Pfeffer und was du sonst im Haushalt hast!

    Worauf du unbedingt achten musst: du sollst satt werden und es darf nicht immer so eintönig sein, sonst verliert man extrem schnell die Lust und fällt zum alten Süßkram zurück. Ruhig auch mal was deftiges Essen wenn die Lust einen packt, aber halt nicht jeden Tag. Vor allem die Rezeptvielfalt ist wichtig!

    So mal als kleinen Einwurf von mir! 😉

  70. Mir fällt spontan kein Buch ein, aber etwas, dass ich immer sehr gerne mache ist folgendes: Ich frage meine Oma oder Mutter!
    Vielleicht hat deine Oma/Mutter für dich auch ein paar nützliche Tipps und Tricks für ausgewogene Ernährung. 😉

  71. rudi hat da ja was dolles^^
    find das ist eine sehr gute idee von dir! aber du brauchst auf jedenfall ne menge selbstdisziplin um das durchzuziehen 😉 viel spaß, glück UND GIB NICHT ZU SCHNELL AUF!^^

  72. Im Grunde ganz einfach abzunehmen. Pommes, Pizza und Döner meiden. Das ist schon mal der erste Schritt.
    Ich hab zum Beispiel so abgenommen: 3 Mahlzeiten am Tag. Morgens ganz normal Brot, Brötchen mit Käse oder Wurst (Nutella etc. weglassen)
    Mittags dann meistestn Warm, Nudeln, Kartoffeln, gut bürgelich sag ich mal, und dann Abends Salat oder Putenfleisch. Wichtig dabei ist auch nicht zu spät abends was essen. Drei Stunden vor dem Schlafen gehen sollten reichen. Ich esse persönlich ab halb sieben nichts mehr. Dazu dann noch ausreichend Wasser trinken. Ich arbeite selbst den ganzen Tag am Rechner und gieße mir dann immer nach wenns Glas leer ist. Ansonsten zwing Dich zu nichts. Ich esse auch mal Schokopudding nach dem Mittag oder so. Mit der Methode hab ich innerhalb von 6 Monaten 10 Kilo abgenommen.

    PS. Jeder Mensch is(s)t anders aufgebaut, sprich er hat einen anderen Stoffwechsel. Meine Methode ist keineswegs ein Patentrezept.

  73. Du kannst das gleiche wie immer essen – auf die Menge kommt es an.
    Diese Trend Diäten sind allesamt bullshit.
    Um dann gegen den Hunger zu kämpfen Obst essen. Ich hab ne Zeit lang haufenweise Äpfel gegessen. So als Naschi Ersatz.
    Und was länger Satt hält sind tatsächlich Vollkornprodukte. Vollkornbrötchen, Vollkornnudeln usw. Irgendwann schmeckt das sogar besser als Weizenkrams.

  74. Also was ich sehr empfehlenswert finde sind die Weight Watchers Kochbücher!
    Auch die gesamte Diät an sich beruht nicht auf „Ess nurnoch Vogelfutter“ sondern „Esse was du willst, aber nicht in Massen“ d.h du kannst auch gerne mal Pizza/Pommes und Döner essen aber nicht ständig.
    Oder z.B bei der Schokolade nur nen Riegel zu essen statt direkt die ganze Schokolade!
    Ich z.B mache es so, dass wenn ich was gegessen habe, was reinhaut esse ich am anderen Tag einfach weniger und gesünder! Sprich wenn ich am Vortag nen Döner zu Abend gegessen habe esse ich am anderen Abend einfach nur Folienkartoffel mit Kräuterquark (schmeckt meiner Meinung nach super und ist „gesund“).
    Also wie gesagt, empfehle ich dir einfach so ein Weight Watchers Kochbuch!

  75. also mal ein grundsätzlicher tipp: weniger kohlenhydrat Bomben zu sich nehmen. Das heißt nur 1 mal am tag in großen Mengen nudeln Brot oder Kartoffeln essen. Das sind die waren dickmacher und nicht das fettige Fleisch.

  76. Ich kann dir nur sagen das man mit gutem Gemüse und Obst auch hier nix falsch machen kann. Nur auf Bananen und Mangos o.ä solltest du verzichten da diese verdammt viel Fett und Fruchtzucker enthalten.

    Fleisch gehört nach wie vor zur guten Ernährung auch wenn es so verschrien ist. Fleisch ist gesund, nur ist mit Fleisch nicht der Burger vom Burger King um die Ecke gemeint 😀 … und Fisch is auch sehr gut in der Diät beziehung, es gibt einige Fischsorten die gesund sind und „fast“ wie Fleisch schmecken ^^. . .

    naja mal weg vom Fleisch. . . Brot ist ebenfalls in Ordnung nur eine Regel. Kein Weißbrot.

  77. Mit dem Thema befasse ich mich auch schon seid längeren und bin zu dem Schluss gekommen das da mehr zu gehört als einfach nur „Gesund ernähren“. Bewegung und bedacht Essen ist halt das A und O.

    Zumindest ist mir nicht danach komplett auf die Gewohnten Mahlzeiten, darunter eben auch fast Food, zu verzichten. Soll man auch nicht, eine komplette Nahrungsumstellung von Heute auf Morgen ist pures Gift für den Körper. So etwas muss man langsam angehen und stück für stück.

    Der erste Schritt bei mir waren gefestigte Mahlzeiten. Gutes und ausreichendes Frühstück, annehmbares Mittag Essen und gegen Abend hin nicht mehr so viel deftiges was im Schlaf gut auf den Rippen ansetzten kann. Vor allem, dieses „Snacken“ immer mal eine mini Mahlzeit, Tüte Chips usw. zwischen durch reinschieben, ist relativ schlecht wenn man abnehmen will. Was ich zudem erfahren habe und mich doch recht erstaunt hat, denn es funktioniert wirklich, wenn man viel Wasser trinkt nach den Mahlzeiten, hilft das auch gewisse Stoffe aus dem Körper direkt auszuspülen bevor sie sich auf den Rippen zu ruhe legen können. Einfach klares Wasser. Hab ich selbst nicht geglaubt, funktioniert aber wirklich und die Nieren freut es allemal.

    Ansonsten halt Bewegung, ohne die geht es nicht. Vor allem darf man nicht den Fehler machen und immer nur aufs Gewicht schauen, man sollte schauen das der eigene Körper seine Proportionen anständig verteilt hat. Es bringt nichts wenn man wenig wiegt, kein Bauch hat, dünne Arme aber einem Brüste gewachsen sind und dabei spreche ich grade vom Männlichen Geschlecht.

    Ich hoffe das hilft ein wenig, Gesundkochen wird über bewertet meiner Meinung nach.
    Das soll nicht heißen das Frisches Gemüse grundsätzlich schlecht ist, im Gegenteil, nur man sollte sich nicht einfach auf die Ernährung versteifen.

  78. Das trifft sich ja mal volle-kanne. Grad heut in deutsch erst über Über- und Untergewicht gesprochen…Aber ich würd sagen, wenn du dich jetzt grad nicht übergewichtig fühlst und dir selber was kochst kannst du glaub ich alles essen was du vielleicht nicht grad in deine friteuse gesteckt hast (<–Wenn du die noch hast: Schlääääääääääächt)
    Ich mein, was dick macht und was nicht weiß man allmählich von Gallileo…
    *HUST*Jumbo Schreiner*HUST*
    Zum abnehmen kann ich jetzt kaum tipps geben…
    Aber ich kann tatsächlich essen was ich wi…ok, bin schon ruhig

  79. Was mir Spontan einfällt ist das…..

    http://www.menshealth.de/kochen-rezepte.27.htm

    Ich selber habe mir angewöhnt nix mehr ab 19 uhr zu essen ausser ich komme gerade aus dem Studio….

    Meiner einer hatte diese Probleme auch Büro ect aber alleine essen umstellen reicht nicht aus -bewegung ist der Schlüssel.

    Was auch sehr gut bei mir angeschlagen hat ist morgens vorm Sport oder joggen 2 Tassen Schwarzer Kaffee das kurbelt die Fettverbrennung an.

    Fight heisst das Motto der Innere-Scheinehund muss überwunden werden dabei helfen schon Kleingkeiten wie neue Sport Klamotten ect MP3 Player und raus auch wenns nur langsames laufen oder gehen ist.

    Mein Ideal gewicht habe ich bei 180 sind 70 Kg ok nun nur noch alles in Form Bringen….

    Steve was denkst du über einen Vorher-Nachher Vergleichs Wettkampf-auf Zeit?*g*

    Mfg

  80. Ich kenns nur zu gut – nur sinds bei mir nicht 10 Kilo oder so, sondern 30 – davon runter zu kommen ist halt dann doch nicht so einfach und ist wie du es so schön schreibst mit diesem „Essen wie im Zölibat“ verbunden… Hab dabei aber eine Sache gelernt: Überall wo Vollkorn vor Reis oder Nudeln steht, kann man es theoretisch weglassen und die „normale“ Variante essen, macht kaum unterschied und schmeckt wirklich wesentlich besser. Ich hab son Buch, allerdings bekomm ich auch bei 90% der Rezepte die da stehen das kotzen (ich hab da so gut wie alle Rezepte umgeschrieben) und um da ran zu kommen musste ich auch natürlich erstmal so nen „Wie-nehme-ich-ab-Kurs“ machen.

    Ganz generell kann ich noch dazu sagen, dass Gewürze da relativ viel ausmachen. Versuch zum Beispiel einfach mal Salz wegzulassen – manche Sachen schmecken wie Arsch, aber man gewöhnt sich dran. Gibt da auch nen paar „alternativ-Gewürze“, Namen kenn ich da im Moment leider keine.
    Ich hoffe dir wenigstens ein bisschen geholfen zu haben

    Marv

  81. Leider kann ich dir keine Kochbücher oder Links anbieten, aber ich kann dir nur ans Herz legen mit Sport anzufangen. Als ich gemerkt habe, das mein Körper keine Form mehr hatte und meine Ausdauer mies war, habe ich mit Joggen angefangen.
    Zu Anfang 3 mal die Woche 3km. Der Zeitaufwand ist auch richtig klein, ca. 15-20min.
    Dann vll noch ein paar kleine Übungen zu Hause Liegestütze oder so…Dann musst du noch nichtmal nur auf deinem Gras und Korn Essen achten.
    Ich solche Diäten oder Ernährungsumstellungen habe doch eh immer diesen Jojo effekt, Sport ist ein muss!

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