{"id":11854,"date":"2012-03-14T16:34:16","date_gmt":"2012-03-14T15:34:16","guid":{"rendered":"http:\/\/stevinho.justnetwork.eu\/?p=11854"},"modified":"2012-03-14T16:35:36","modified_gmt":"2012-03-14T15:35:36","slug":"coca-cola-will-krebswarnung-umgehen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stevinho.justnetwork.eu\/2012\/03\/14\/coca-cola-will-krebswarnung-umgehen\/","title":{"rendered":"Coca Cola will Krebswarnung umgehen"},"content":{"rendered":"
US-Verbrauchersch\u00fctzer vom \u201eCenter for Science in the Public Interest\u201c hatten letzte Woche verk\u00fcndet, erh\u00f6hte Mengen des umstrittenen Stoffs 4-Methylimidazol (MEI) in Coca Cola gefunden zu haben. Die Chemikalie ist ein Bestandteil der Zuckerkul\u00f6r (E150d), die der Limonade ihre typische braune Farbe verleiht. In den USA steht MEI seit Anfang des Jahres auf einer Liste von Stoffen, vor denen gewarnt werden muss: in hoher Konzentration gilt der Stoff als krebserregend […] Und das alles gilt auch nur f\u00fcr die USA. In Europa gilt der Farbstoff noch nicht als gef\u00e4hrlich, darum sieht sich Coca Cola auch nicht dazu veranlasst, hier seine Rezeptur zu ver\u00e4ndern.<\/p><\/blockquote>\n
Das Thema hatten wir vor einigen Wochen schon mal – „damals“ in den Podcast-Comments zu meiner Pepsi Max Leidenschaft. Darin wurde explizit darauf hingewiesen, dass der Stoff nur wirklich hohen Mengen krebserregend sei. Warum dann diese Aufregung?<\/p>\n