{"id":12321,"date":"2012-04-20T14:26:01","date_gmt":"2012-04-20T12:26:01","guid":{"rendered":"http:\/\/stevinho.justnetwork.eu\/?p=12321"},"modified":"2012-04-20T14:30:26","modified_gmt":"2012-04-20T12:30:26","slug":"mozarella-di-stevinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stevinho.justnetwork.eu\/2012\/04\/20\/mozarella-di-stevinho\/","title":{"rendered":"Mozzarella di Stevinho"},"content":{"rendered":"
Um die Wartezeit auf meinen Burger n\u00e4chste Woche zu verk\u00fcrzen, m\u00f6chte ich mit Euch ein „Rezept“ teilen, welches ich selbst aktuell mindestens jeden zweite Tag selbst „praktiziere“. Die Sache ist meine Eigenkreation, und ich bin total s\u00fcchtig danach. Ihr braucht dazu:<\/p>\n
2 Scheiben Toastbrot (einen Toaster)
\n1 Tomate (ein wenig gr\u00f6\u00dfer, die ganz kleinen Varianten eignen sich nicht)
\n1 Packung Mozzarella (ich nehme immer die Light-Variante)
\nZitronenpfeffer (normaler Pfeffer geht auch)
\nParmesan
\nSalz
\n\u00d6l
\nBalsamico
\nBasilikum<\/p>\n
Zuerst toaste ich die zwei Schreiben, bis sie richtig knackig sind. Anschlie\u00dfend schneide ich die Tomate in relativ d\u00fcnne Scheiben und verteile sie darauf. Danach mache ich dasselbe mit der Mozzarella – nat\u00fcrlich \u00fcber die Tomaten. Nun w\u00fcrze ich die Mozzarella mit Salz und Pfeffer. Anschlie\u00dfend reibe ich mir frischen Parmesan und streue ihn gro\u00dfz\u00fcgig \u00fcber die Mozzarella. Nun runde ich die Sache mit dem \u00d6l und Balsamico(-Creme) ab. Zum Schluss kommen noch einige Bl\u00e4tter Basilikum oben drauf, und fertig ist die Sache!<\/p>\n
Lasst es Euch schmecken!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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