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Wir haben heute damit angefangen, den sagenumwobenen SteVino 2015 herzustellen. Dazu haben wir alle Trauben geerntet, sie gestampft und den reinen Traubensaft „extrahiert“. Dann haben wir erste Zutaten reingemischt und müssen die Sache jetzt 24 Stunden stehen (ziehen) lassen. Hier einige Bilder vom ersten Tag. Morgen geht es weiter, und dann wird es richtig „wissenschaftlich“. Der Vlog folgt dann zum Ende der Woche!

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11 KOMMENTARE

  1. Gute Idee. Normal braue ich nur eigenes Bier. Aber ich hab auch ne ganz manierliche Weinrebe im Garten. Vielleicht mach ich das auch mal.

  2. Oh, da freue ich mich schon drauf… für mich grade ein sehr spannendes Thema, da ich dieses Jahr damit angefangen habe, selber Met (Honigwein) zu brauen, mit bislang recht trinkbaren Ergebnissen. Traubenwein stelle ich mir da noch etwas aufwändiger vor, wenn man die Früchte auch noch selber presst und nicht einfach fertigen Saft nimmt. Honig mit wasser zu mischen ist dagegen… naja simpel 🙂

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