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Wir waren am Donnerstag in Bremen. Dort haben wir im Weserpark-Einkaufszentrum im „Hans im Glück“ gegessen. Es handelt es sich dabei um eine Burgergrill-Bar. Meine Freundin hat mir die Bar empfohlen, da es in Hamburg ebenfalls ein „Hans im Glück“ gibt.

Warum ich Euch das alles erzähle? Weil die Burger und das gesamte Essen einfach überragend waren – so nah an den US-Burgern war für mich noch kein Restaurant in Deutschland, in dem ich jemals gegessen habe. Die Auswahl ist riesig und anders. Die Burger werden fast wie eine Pizza „belegt“. Meinen Burger habe ich mit Rind, Parma-Schinken und Rucola gegessen – und er war scheiße gut. Schaut mal hier…

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Hier im Norden gibt es Filialen in Bremen, Hamburg, Oldenburg, Flensburg und Lübeck. Auch auch im Rest von Deutschland findet man die Kette. Schaut einfach mal selbst auf die Karte und probiert „Hans im Glück“ aus. Ich war schwer davon begeistert!


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44 KOMMENTARE

  1. Finde es witzig wie die ganzen selbsternannten Feinschmecker hier wieder meinen sie hätten den Durchblick und groß lamentieren das es ja das gleiche ist wie McD und BK 😀 , echt witzig diese Flitzpiepen.

    Schonmal bei Apple Bees in den USA gegessen ? Ist ne riesen Kette und wer die jetzt McD und BK vergleicht, der hat einfach mal keine Ahnung oder keine Geschmacksnerven.

    Ich danke Steve jedenfalls für den Tipp und werde das Essen dort mal probieren. Im Chicago Meatpackers Frankfurt war ich nach seinem Tipp auch schon und das war einfach nur überragend, fast so gutes Essen wie in nem echten Apple Bees in den USA.

    • Ok? Du hast also noch nicht einmal eines dieser Restaurants besucht und weißt trotzdem mehr als alle Anderen, die sich zumindest einen Eindruck verschafft haben. Respekt vor so viel Durchblick und vor den Fakten, die diese Einschätzung untermauern.

      Was gesagt wurde war, dass es sich ebenfalls um Systemgastronomie handelt. Nicht mehr und nicht weniger.

  2. Die besten Burger bzw. auch die besten Steaks habe ich bisher im „Bird’s Inn“ in Berlin gegessen. In Leverkusen Opladen gab’s mal des Ponchos da waren die Steaks auch der Hammer!

  3. falls du mal zu der gelegenheit kommst im VaiVai (neben dem chilliclub) zu essen, bestell dir den burger. einfach überragend und beim ranking „bester burger bremens“ mit abstand gewonnen.

  4. Wie schon von anderen gesagt, die Burger sind besser als das was man bei McD/Burger King vorgesetzt bekommt, aber im Vergleich zu anderen Läden grade mal Durchschnitt.
    Als Hamburger kann ich hier beispielsweise The Big Balmy (Foodtruck), oder wenn es eben doch etwas gemütlicher sein soll The Bird oder Dulfs Burger empfehlen. Das sind wirklich außergewöhnliche Burger.

  5. Über Geschmack lässt sich ja genüsslich streiten.
    Die Portionen sind auf jeden Fall unter aller Sau =( Gerade die Fleischmenge ist nur noch lachhaft. Die Salate finde ich dafür top =)

  6. hmm cool es gibt einen Laden in Essen, muss ich bald mal hin gehen und das mal probieren. Irgendwoher kenne ich das Restaurant Design, ich glaube eine der Zwergstellen war mal in der Kabel1 Sendung Mein Lokal, dein Lokal.

  7. Habe da in Stuttgart auch schon mehrfach gegessen – jedes mal einfach top! Super Burger und wirklich gute Pommes, die nicht nur lammelig und versalzen sind.

  8. Hans im Glück ist ganz ok, aber im Vergleich zu den guten Burgerläden, die es mittlerweile in Deutschland gibt, auch nur Durchschnitt, mein letzter Bürger in Münster sah eher wie ein McD Bürger vom Belag aus. 1 mickriges salatblatt und ne Mini Tomatenscheibe war alles.
    Wenn du mal wieder deine Schwester im Rheinland besuchst empfehle ich die WhatsBeef oder Dean und David in Düsseldorf oder Bang Bang Burgers & Bier in Gelsenkirchen. Die sind genauso wie in Amerika.

  9. Für das in Lübeck gilt auch: Gut und lecker, aber teuer. Wenn man in Lübeck ist lieber die 20min Richtung Norden auf der A1 weiter fahren und ins Chrome Diner gehen.. hat sehr viel mehr von Amerika als das Hans im Glück. Das Hans im Glück hatte nicht mal einen Burger mit Spiegelei drauf.

  10. Wie hier schon mehrfach geschrieben wurde, gibt’s im „Hans-Im-Glück“ überall nur Standardqualität. Nichts wird selbst gemacht, ist alles Tiefkühlware und wird eben aufgetaut und dann (hoffentlich) warm serviert.

    Bei mittlerweile ca. 40 Standorten im ganzen Bundesgebiet ist das auch nicht anders möglich, wenn man überall ein annähernd gleiches Angebot haben will. Es ist Systemgastronomie genau wie BK, MCD, usw., nur eben viel, viel TEURER.

    Beim Mittagsdeal ist man schnell bei einem Durchschnittsbon von € 15 für Burger + Side + Getränk. Abends wird’s dann bestimmt so € 18-20 pro Person kosten.

    Und wofür zahlt man das? Für TIEFKÜHLESSEN. Das bekommt man zu Hause auf dem Grill/Backofen günstiger und vermutlich auch besser hin.

    Man sollte sich von dem (zugegeben)netten Design der Restaurants nicht täuschen lassen. Da gibts es momentan wirklich bessere Burgerrestaurants.

    Apropos: Die Frau, die sich das „Bäumchen“-Interieur hat einfallen lassen, verklagt die Kette gerade. Hier kann man dazu mehr lesen: http://www.tz.de/muenchen/gastronomie/hans-im-glueck-laden-designerin-verklagt-burger-kette-5279522.html

    Wen es interessiert: „Hans-Im-Glück“ gehört zur Sausalitos-Gruppe (Thomas Hirschberger) aus München. Genau wie die gleichnamigen TexMex Läden, Dean & David und noch ein ein paar andere „Spitzenrestaurants“.

  11. Ich finde es da eigentlich nicht besser als überall anders. In Köln hat man zumindest viel bessere Alternativen. Allen voran die Fette Kuh.

    Auch gut: Burgerfreunde in Bergisch Gladbach.

  12. Ich würde immer jeden empfehlen, nicht unbedingt nur die großen Ketten zu besuchen.
    Es ist zwar mühsamer, je nach Region, die guten normalen Restaurants oder auch Cafés zu finden, aber wer will auf Dauer überall nur noch Blockhouse, Vapiano und Starbucks?

  13. Gibt davon auch welche in Stuttgart, super lecker da und man bekommt auch was für sein Geld. Gibt Abends auch sone Art Happy Hour in der man für 3€ mehr noch Pommes und Cocktail dazu bekommt.

    Was ich sehr empfehlen kann ist der Burger mit Ziegenfrischkäse und Feigensenf. Geschmacksexplosion inc.

  14. Geh ich auch immer ganz gern hin, war zwar jetzt schon länger nicht mehr aber wurde bis jetzt noch nie enttäuscht. Gibt in München inzwischen auch schon ungefähr 100 Filialen, wobei es auch durchaus sehr brauchbare Alternativen gobt. Ruffs Burger oder die Schnelle Liebe sind in MUC meine Favoriten.

  15. Hey Steve, das hans im Glück im weserpark ist okay.. Überragend empfinde ich es nicht. Da du wegen deiner Freundin aber öfters in Hamburg bist.. Geh mal dort im die brooklynburgerbar ..

    Dort sind die absokut über ragend. Beste grüße

  16. Ich war in Berlin bei Hans im Glück und es war okay. Es kam aber nicht an die Bürger von „The Bird“ in Hamburg ran. Kann ich nur empfehlen. Das Fleisch dort wird immer frisch durchgedreht und schmeckt einfach super.

  17. Ich war einmal im Hans im Glück in München nähe Rosenheimerplatz. Nie wieder, hat ziemlich nach Standart geschmeckt und auf die Frage ob wir die Burger Medium haben könnten, bekamen wir die Antwort „Wir drücken da nur auf einen Knopf und dann wird das Fleisch gebraten“. Die Bedienung war auch noch Vegetarierin, konnte also nicht mal was empfehlen (No Go wie ich finde). Die Burger auf deinem Bild sehen jedenfalls um einiges besser aus als unsere in München. Den bisher besten Burger hatte ich btw in Freiburg im O’KELLYS, einem Irish Pub.
    Auf jeden Fall scheint es einige Unterschiede zwischen den Hans im Glück Filialen zu geben. Wenn ich mal in Bremen bin werd ich dort mal im Hans im Glück vorbei schauen.

    • das kann ich unterschreiben … war im hans im glück in wuppertal, einmal und nie wieder … war nur unterer standard für mich. bedienung war auch nicht die freundlichste, bier war einmal nur ca. 2/3 gefüllt.

    • Hier in Regensburg leider das Selbe.
      Die Burger sind zwar ganz OK, leider ist unsere Filiale aber sehr schmuddelig…
      Die Tischsets aus Filz haben schon einige Flecken gehabt und wurden dennoch nicht ausgetauscht…
      Ich bin froh, das es bei uns Max und Kuh gibt, bessere Burger habe ich noch nicht gehabt. Auch finde ich das Ambiente angenehmer, die komischen Baumstämme gehen mir auf den Geist…

      • In München am besten in den Hans im Glück in der alten Zentralpost in der Sonnenstrasse gehen.
        Da sehen die Burger echt so auf wie auf Stevis Bild. Isst man echt Traumhaft. Sau freundliches Personal.

  18. Meine Freundin und ich waren in Oldenburg auch erst vor einigen Tagen. Kann dir nur zustimmen! Besonder geil ist wen man auf Klo geht. Dort wird die ganze Zeit das Märchin vorgelessen was auch auf der Speisekarte abgedruckt ist. 😀

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