Antibiotikum im Hühnchen

ach steve, du bist echt ein nahrungshypochonder 😀
wenn man sich vernünftig ernährt isst man sowieso nur 1-2 mal die woche fleisch. das wenige an antibiotika, was man da noch aufnimmt (nach dem braten), ist echt nicht der rede wert.

da bin ich ja fast froh das ich hier in Thailand nur Thai Food zu futtern kriege. Das Huenchen, das in meine Speisen kommt, sehe ich bei meinem morgentlichen Lauf froehlich auf der Strasse gackern, bevor es fuer mein Fruehstueck in der Pfanne braet

Naja, deshalb soll man (gerade Hühnchen!) ja durchgängig auf hohen Temperaturen gut durchgaren. Das tötet dann auch die Bakterien ab. Und den Rest.

Deswegen ist Hühnersupper so beliebt bei Krankheit 😀
Tabletten sind veraltert wir essen Suppe…
Aber Antibiotika ist schon seit Jahren im Huhn.

Ich bin der lebende, 110kg schwere und 2m große Beweis, dass Milch verdammt gesund ist…. Während des Wachstums knapp einen Liter täglich und auch 15 Jahre nach der Pubertät mindestens 4 Liter pro Woche. Ich bin stark wie ein Ochse, maximal bekomme ich im Jahr eine Erkältung und zieh mir neben einer weitest gehend ausgewogenen Ernährung auch gerne Junkfood rein. Wer Beim ALDI oder LIDL sein Fleisch kauft ist selber Schuld. Und die Erkenntnis hat Deutschland nicht erst seit Nelson Müller´s Aufklärungs-Show im ZDF.

Kauft euer Fleisch an der Theke, reduziert den Fleisch verzehr, und kocht frisch und nach Plan.
Zum Hähnchen allgeimein ist zu sagen. Wenn es Brat-Hähnchen gibt, dann welches vom bauern. Stk. ca. 25€. Und für die Gerichte tut es auch das Innenfilet aus dem Supermarkt. UND finger weg von Pute!

Irgendwann gibt es Brathähnchen nur noch in Apotheken auf Rezept zu kaufen wegen dem vielen Antibiotika, und es wird als Medikament eingestuft. 🙂

Endlich mal gute Nachrichten, jetzt kann ich das nächste mal wenn mein Arzt mir Antibiotika verschreibt, statt zur Apotheke zum Hähnchenwagen gehen, schmeckt besser und macht auch noch satt.

Ganz ehrlich. Ich habe vor zwei Wochen beschlossen, weniger Fleisch zu essen!
Und wenn ich welches kaufe, es nur noch beim Metzger zu kaufen. Lieber zahle ich nun das doppelte, als mich weiterhin mit diesem Masterzeugnis vollzustopfen.
Billiges Fleisch muss auch billig und profitabel produziert werden.
Dabei vergessen wir immer mehr, dass wir ein Lebewesen essen.
Zu der Erkenntnis bin ich gekommen, als ich vor ein paar Wochen bei einem Kochkurs war und der Koch uns seine Meinung dazu eröffnet hat und wirklich in allen Punkten recht hatte!
Gerade weil er Koch und Jäger ist, schießt er sein Fleisch nur noch selber und verarbeitet es komplett. Anderes Fleisch gibt es bei ihm Privat nicht mehr. Was gibt es besseres als Tiere die immer unterwegs sind, nur Kräuter, Mais und Grünzeug futtern?
Ich will nicht das mein Fleisch mit Ozon und erhöhten Sauerstoff und Stickstoff Werten behandelt wird. Dazu der Geschmack. Wir haben alle vergessen wie Fleisch richtig schmecken kann, SB Fleisch finde ich sehr wässrig und auch matter von der Struktur. Tiere die zum Schlachten nach Polen und Spanien gekarrt werden, werden zugedröhnt mit Medis, und unter großen Stress umgebracht. Dabei schütten die Tiere Stoffe aus, die dann ins Blut gehen und auch die Qualität des Fleisches negativ beeinflussen. Dann lieber ein Stück Wild von nem anständigen Jäger oder eine Pute / Huhn vom Biobauer oder was vom Biometzger der noch selber schlachtet. Kostet zwar mehr, aber irgendwann rächt sich diese Ernährung.

Okay, das war nun viel Bla Blubb, aber meine Meinung und dazu stehe ich nun. Und irgendwo armotisiert es sich, denn da ich nur noch an ein – zwei Tagen frisches Fleisch kaufe, bezahle ich im Endeffekt fast das gleiche, da sich die Wochenmenge reduziert hat!

Gruß der Uhltak

Auch wenn sich das nicht 1zu1 auf Europa übertragen lässt, aber ich empfehle immer wieder diese Doku: http://www.youtube.com/watch?v=Cth61f38AQ0

Gerade zu Beginn geht es auch um Hühnchen.

Ist doch prima: Esse ich Hähnchen, haben die Bakterien bei mir keine Chance. Und weil auch Beruhigungsmittel (Massentierhaltung) drin sind, bin ich so stoned, dass es mir egal ist! 😉

Das ist der Preis der Massentierhaltung, du kannst Selbstverständlich auch Biohuhn essen, das kostet dann 23 Euro und ist dafür ohne Antibiotika aufgewachsen. DIe Entscheidung liegt beim Kunden. Ein Biohuhn ist Unbedenklich zu essen. Wenn der Kunde nunmal das Kilo FIlet Fleisch für 10 Euro haben will bekommt er es auch in dieser Qualität geliefert. Es zwingt dich ja keiner das Billige zu kaufen. Die Antibiotikasache wird eh immer übertrieben. Es ist natürlich Richtig, das es durch diesen Antibiotika einsatz zu Resistenzen kommt für den Menschen sind die Hünchen beim verzehr als unbedenklich einzuordnen. Das Problem ist, das man die Ställe in Deutschland nie komplett richtig gesäubert hat. In Dänemark hat man dieses nach den Salmonellen ausbrüchen getan. Dadurch gibt es dort Salmonellenfreie Industriebestände welche keine Antibiotika benötigen. In Deutschland gibt man lieber massenhaft Antibiotika und bewart so die Tiere vor dem Existus und spart sich die Reinigung. Langfristig ist das der Falsche Weg. Der Gesetzgeber vernachlässigt dieses Problem und gibt der Industrie keine Wirksamen Gesetzlichen vorgaben wodurch diese dann natürlich das Problem aus Wirtschaftlichen Intresse mit der Lukrativsten Methode bekämpft. Wenn die Reinigung + Hygiene Standarts Teurer sind als Antibiotika wird jedes Unternehmen in der Martkwirtschaft sich für Antibiotika entscheiden. Es müssen Gesetze her oder die Leute kaufen halt das Teure Biohuhn.

“die Fleisch mit resistenten Bakterien gegessen haben.“

behaupten die da tatsächlich, dass bakterien das braten überleben? das mit dem antibiotika macht ja noch sinn, aber das mit den bakterien find ich schwachsinnig

Man muss nicht wegen jeder Meldung gleich Panik bekommen und seine Ernährung umstellen. Seit Jahren gibt es solche Meldungen täglich und trotzdem hat das befürchtete große Massensterben noch nicht begonnen.
Ich sage nicht, dass solchen Problemen nicht nachgegangen werden soll, ganz im Gegenteil – aber es ist auch nicht nötig, sich deshalb andauernd Angst zu machen. Es gibt Länder, in denen die Kontrollen wesentlich schlechter sind, und selbst dort ist kein großer Bevölkerungsschwund wegen kontaminierter Lebensmittel zu verzeichnen. Und wenn die superresistente Krankheit erst mal im Umlauf ist, dann hilft es einem auch nicht mehr viel, dass man nicht zu den paar Hanseln gehört hat, die das verseuchte Vieh gegessen haben.

Es ist wie beim Autofahren – man könnte natürlich immer min. 300 Meter Abstand zu jedem LKW halten, um einem Tod durch schlafende LKW-Fahrer aus dem Weg zu gehen. Aber wer macht das schon? Am Ende erwischt einen doch der Herzinfarkt oder was anderes, und man hat wertvolle Lebenszeit damit vergeudet, spezifischen eher seltenen Todesursachen aus dem Weg zu gehen.

„Man kann ja nichts mehr essen – kennen sie diesen Satz? gesprochen meist von Menschen die noch ein wenig dicker sind als ich“

-Vplker Pispers

Da fühlt man sich auf dem Land doch richtig gut, wo das Fleisch noch von glücklichen Hühnern und Gänsen stammt.

hey, ich kenne das problem und habe meine lehren daraus gezogen: ich ernähre mich seit einigen jahren nur noch ausschließlich aus eigens angebauten produkten aus meinem garten, sowie veganer kost, die ich aber kaufen muss. es ist leider so das uns das essen der konzerne krank macht – und auch krank machen soll. denn die konzerne stecken mit der pharmalobby unter einer decke und schaffen sich so ihren eigenen markt in dem sie uns erst mit dem essen krank machen und dann noch die vollkommen überteuerten produkte verkaufen.

früher zB war ich hyperallergen und litt an asthma, doch seitdem ich mich bio-verträglich ernähre brauche ich überhaupt keine medikamente mehr. wie schlimm die sache ist sieht man zB an sowas trivialem wie milch: die konzerne wollen uns einreden das milch gesund ist und fitt macht – doch das stimmt nicht!!! die milchkonzerne machen einen milliardenumsatz und verschweigen dabei, dass milch bei erwachsenen menschen krebs erzeugt! milch ist von seinem biologischen sinn her nur für babys bzw. kälber gedacht, also lebewesen, die sich im wachstum befinden. aus diesem grund enthält milch allerlei wachstumsfaktoren und -hormone – bei ausgewachsenen personen bringen diese stoffe jedoch den buorythmus durcheinander und führen im schlimmsten fall zu krebs!

wie die scahe mit den andenren lebensmitteln aussieht kann man sich dann an einer hand abzählen! ich kann nur jedem raten sich der macht der konzerne zu entziehen und seine eigenen sachen im garten anzubauen, dann lebt man wesentlich länger und gesünder, fühlt sich fitter und kräftiger.